Рецепты первых блюд, 241 рецепт супов с фото от Простоквашино
Грибной суп из опят и картофеля.
Основные ингредиенты (на 5 порций):
Сметана 200 миллилитров
Грибы опята 300 граммов
Картофель 4 штуки
Лук репчатый 1 штука
Средняя морковь 1 штука
Сливочное масло 70 граммов
Зелень укропа 5 веточек
Соль 1 чайная ложка
Вода 1.5 литра
Лавровый лист 2 листа
Все похожие рецепты
Распечатать

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1
Подготовить ингредиенты.
Грибной суп из опят и картофеля.. Шаг 1
Шаг 2
Почистить картофель.
Грибной суп из опят и картофеля.. Шаг 2
Шаг 3
Почистить и порезать репчатый лук.
Грибной суп из опят и картофеля.. Шаг 3
Шаг 4
Почистить и натереть морковь на средней терке.
Грибной суп из опят и картофеля.. Шаг 4
Шаг 5
Опята залить кипятком и прокипятить несколько минут.
Грибной суп из опят и картофеля.. Шаг 5
Шаг 6
Воду из под опят слить.
Грибной суп из опят и картофеля.. Шаг 6
Шаг 7
Опята залить 1,5 литрами воды, посолить, положить лавровый лист и варить 20 минут.
Грибной суп из опят и картофеля.. Шаг 7
Шаг 8
Пока грибы варятся , растопить на сковородке сливочное масло.
Грибной суп из опят и картофеля.. Шаг 8
Шаг 9
На сковороду с маслом положить лук и обжарить до золотистого цвета.
Грибной суп из опят и картофеля.. Шаг 9
Шаг 10
На сковородку добавить морковь и потушить с луком.
Грибной суп из опят и картофеля.. Шаг 10
Шаг 11
Порезать картофель.
Грибной суп из опят и картофеля.. Шаг 11
Шаг 12
К отваренным грибам добавить порезанный картофель и варить 10 минут.
Грибной суп из опят и картофеля.. Шаг 12
Шаг 13
Когда картофель сварится, в кастрюлю добавить обжаренные лук и морковь, варить 10 минут.
Грибной суп из опят и картофеля.. Шаг 13
Шаг 14
Порезать укроп.
Грибной суп из опят и картофеля.. Шаг 14
Шаг 15
Суп разлить по тарелкам, положить укроп и сметану.
Грибной суп из опят и картофеля.. Шаг 15
Шаг 1
Подготовить ингредиенты.
Шаг 2
Почистить картофель.
Шаг 3
Почистить и порезать репчатый лук.
Шаг 4
Почистить и натереть морковь на средней терке.
Шаг 5
Опята залить кипятком и прокипятить несколько минут.
Шаг 6
Воду из под опят слить.
Шаг 7
Опята залить 1,5 литрами воды, посолить, положить лавровый лист и варить 20 минут.
Шаг 8
Пока грибы варятся , растопить на сковородке сливочное масло.
Шаг 9
На сковороду с маслом положить лук и обжарить до золотистого цвета.
Шаг 10
На сковородку добавить морковь и потушить с луком.
Шаг 11
Порезать картофель.
Шаг 12
К отваренным грибам добавить порезанный картофель и варить 10 минут.
Шаг 13
Когда картофель сварится, в кастрюлю добавить обжаренные лук и морковь, варить 10 минут.
Шаг 14
Порезать укроп.
Шаг 15
Суп разлить по тарелкам, положить укроп и сметану.
Ваш комментарий:
Добавить комментарий
Пользователь
Пользователь - 02-09-2017 в 22:12
Ещё можно добавить при варке чёрного перчику горошком,штучек 5-6
Ответить
 Светлана
Светлана - 26-08-2017 в 08:29
Хоть я не ем грибы, но мужу такой супчик сварю, очень просто и должно быть вкусно
Ответить
 Вера
Вера - 01-07-2017 в 22:05
Грибной суп супер,это лето, лес, деревня, детство!
Ответить
Кутина Марта
Кутина Марта - 21-04-2017 в 11:29
Аппетитно выглядит! Обязательно попробую ваш рецепт!
Ответить
 Максим
Максим - 17-04-2017 в 17:48
Вкуснота наверное. Надо попробовать!
Ответить
 Алёна
Алёна - 18-04-2017 в 21:43
Попробую, а то обычно только с шампиньонами делаю или ассорти.
Ответить
Пользователь
Пользователь - 15-04-2017 в 12:06
Надо обязательно попробовать, думаю получится вкусно
Ответить
 Александр
Александр - 18-04-2017 в 07:42
Грибной суп,это вообще вкуснятина,да ещё со сметаной!
Ответить
 Анастасия
Анастасия - 14-04-2017 в 12:43
Хороший рецепт! Надо будет попробовать по нему приготовить!;)
Ответить
Проказова Наталья
Проказова Наталья - 11-04-2017 в 17:17
Ооочень вкусно!!! Ни одного ингредиента бы не добавила и не прибавила,всё так, как нужно!!!!
Ответить
Загрузка
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Получить новый пароль
Еще не вступил в Клуб? Зарегистрироваться!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!


Мы используем файлы cookie, разработанные нашими специалистами и третьими лицами, для анализа событий и параметров на нашем веб-сайте (сведения о местоположении; тип и версия ОС; тип и версия Браузера; тип устройства и разрешение его экрана; источник откуда пришел на сайт пользователь; с какого сайта или по какой рекламе; язык ОС и Браузера; какие страницы открывает и на какие кнопки нажимает пользователь; ip-адрес), что позволяет нам улучшать взаимодействие с пользователями и обслуживание. Продолжая просмотр страниц нашего сайта, вы соглашаетесь с обработкой данных.