Вторые блюда, 1258 рецептов вкусных домашних вторых блюд
Гречаники с начинкой
Основные ингредиенты (на 6 порций):
Фарш говяжий 500 граммов
Гречка 200 граммов
Яйца 5 штук
Лук репчатый 1 головка
Соль по вкусу
Молотый черный перец по вкусу
Сыр твердый 150 граммов
Сметана «Простоквашино» жирностью 25% 2 столовые ложки
Чеснок 2 зубчика
Масло растительное 150 миллилитров
Сухари панировочные 1 пакетик
Все похожие рецепты
Распечатать

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1

Нам понадобятся следующие ингредиенты.

Гречаники с начинкой. Шаг 1
Шаг 2

Отвариваем 4 яйца в крутую.

Гречаники с начинкой. Шаг 2
Шаг 3

Варим гречку до полной готовности.

Гречаники с начинкой. Шаг 3
Шаг 4

Замешиваем фарш с гречкой, сырым яйцом и луком. Добавляем соль и перец по вкусу.

Гречаники с начинкой. Шаг 4
Шаг 5

Натираем на тёрке сыр и варёные яйца. Замешиваем с выдавленным через чеснокодавку чесноком и сметаной. Добавляем соль по вкусу.

Гречаники с начинкой. Шаг 5
Шаг 6

На небольшие порции гречично-мясного фарша выкладываем по чайной ложке сырно-яичной начинки. Формируем котлетки и обваливаем их в панировке.

Гречаники с начинкой. Шаг 6
Шаг 7

Обжариваем котлеты до золотистой корочки.

Гречаники с начинкой. Шаг 7
Шаг 1

Нам понадобятся следующие ингредиенты.

Шаг 2

Отвариваем 4 яйца в крутую.

Шаг 3

Варим гречку до полной готовности.

Шаг 4

Замешиваем фарш с гречкой, сырым яйцом и луком. Добавляем соль и перец по вкусу.

Шаг 5

Натираем на тёрке сыр и варёные яйца. Замешиваем с выдавленным через чеснокодавку чесноком и сметаной. Добавляем соль по вкусу.

Шаг 6

На небольшие порции гречично-мясного фарша выкладываем по чайной ложке сырно-яичной начинки. Формируем котлетки и обваливаем их в панировке.

Шаг 7

Обжариваем котлеты до золотистой корочки.

Ваш комментарий:
Добавить комментарий
 Алла
Алла - 05-07-2015 в 14:56
Спасибо за рецепт. Очень вкусно. Теперь в моей семье гречаники - одно из любимых блюд.
Ответить
Загрузка
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Получить новый пароль
Еще не вступил в Клуб? Зарегистрироваться!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!


Мы используем файлы cookie, разработанные нашими специалистами и третьими лицами, для анализа событий и параметров на нашем веб-сайте (сведения о местоположении; тип и версия ОС; тип и версия Браузера; тип устройства и разрешение его экрана; источник откуда пришел на сайт пользователь; с какого сайта или по какой рекламе; язык ОС и Браузера; какие страницы открывает и на какие кнопки нажимает пользователь; ip-адрес), что позволяет нам улучшать взаимодействие с пользователями и обслуживание. Продолжая просмотр страниц нашего сайта, вы соглашаетесь с обработкой данных.