Основные ингредиенты (на 6 порций): | |
---|---|
Молоко | 250 миллилитров |
Сахар | 1 столовая ложка |
Лук репчатый | 1 штука |
Мука пшеничная | 160 граммов |
Вода | 125 миллилитров |
Масло растительное | 2 столовые ложки |
Яйцо куриное | 2 штуки |
Дрожжи свежие | 1 чайная ложка |
Соль и чёрный молотый перец | щепотка |
Фарш говяжий | 300 граммов |
Сначала ставим тесто на блинчики: в тёплую воду добавляем сахар, дрожжи и 1 ст.л муки, ждём когда начнёт пузыриться. После этого добавляем остальные ингредиенты: молоко, яйцо и муку. Всё тщательно перемешиваем и оставляем минут на 10 тесто для блинчиков отдохнуть.
Тем временем готовим начинку: обжариваем фарш с луком, солим и перчим. Я думаю можно брать любую начинку, которая вам больше нравится. В готовый фарш трём одно отварное яйцо, чтобы начинка не получилась сухой.
Обжариваем блинчики с одной стороны. Тогда они легко склеиваются в пирамидку или конвертик.
Печём их небольшого диаметра, чтобы легко можно было им предать нужную форму.
Блинчик склеиваем почти до середины, а затем делаем ещё два уголка.
В итоге у нас получаются вот такие пирамидки треугольные.
Сначала ставим тесто на блинчики: в тёплую воду добавляем сахар, дрожжи и 1 ст.л муки, ждём когда начнёт пузыриться. После этого добавляем остальные ингредиенты: молоко, яйцо и муку. Всё тщательно перемешиваем и оставляем минут на 10 тесто для блинчиков отдохнуть.
Тем временем готовим начинку: обжариваем фарш с луком, солим и перчим. Я думаю можно брать любую начинку, которая вам больше нравится. В готовый фарш трём одно отварное яйцо, чтобы начинка не получилась сухой.
Обжариваем блинчики с одной стороны. Тогда они легко склеиваются в пирамидку или конвертик.
Печём их небольшого диаметра, чтобы легко можно было им предать нужную форму.
Блинчик склеиваем почти до середины, а затем делаем ещё два уголка.
В итоге у нас получаются вот такие пирамидки треугольные.
Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.
Не пришло письмо?
Добро пожаловать!
Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите
по ней!
5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!