Вторые блюда, 1258 рецептов вкусных домашних вторых блюд
Драники со сметанно-луковым соусом.
Основные ингредиенты (на 3 порции):
Картофель 8 штук
Яйцо куриное 1 штука
Молоко «Простоквашино» 2,5% 50 миллилитров
Мука 4 столовые ложки
Соль, перец 1 по вкусу
Сметана «Простоквашино» жирностью 15% 4 столовые ложки
Лук репчатый 1 штука
Растительное масло 3 столовые ложки
Все похожие рецепты
Распечатать

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1
Пропустить картофель через мясорубку, если получилось много сока, то слить.
Драники со сметанно-луковым соусом.. Шаг 1
Шаг 2
В картофельный фарш добавить яйцо
Драники со сметанно-луковым соусом.. Шаг 2
Шаг 3
Молоко
Драники со сметанно-луковым соусом.. Шаг 3
Шаг 4
Муку
Драники со сметанно-луковым соусом.. Шаг 4
Шаг 5
Соль и перец
Драники со сметанно-луковым соусом.. Шаг 5
Шаг 6
Тщательно перемешать.
Драники со сметанно-луковым соусом.. Шаг 6
Шаг 7
Полученную смесь выкладывать на прогретую, смазанную маслом, сковороду и обжарить с двух сторон.
Драники со сметанно-луковым соусом.. Шаг 7
Шаг 8
Готовим соус: выложить сметану в миску
Драники со сметанно-луковым соусом.. Шаг 8
Шаг 9
Мелко нарезать лук
Драники со сметанно-луковым соусом.. Шаг 9
Шаг 10
И все перемешать.
Драники со сметанно-луковым соусом.. Шаг 10
Шаг 11
Блюдо готово.
Драники со сметанно-луковым соусом.. Шаг 11
Шаг 12
Картофель почистить и помыть.
Драники со сметанно-луковым соусом.. Шаг 12
Шаг 1
Пропустить картофель через мясорубку, если получилось много сока, то слить.
Шаг 2
В картофельный фарш добавить яйцо
Шаг 3
Молоко
Шаг 4
Муку
Шаг 5
Соль и перец
Шаг 6
Тщательно перемешать.
Шаг 7
Полученную смесь выкладывать на прогретую, смазанную маслом, сковороду и обжарить с двух сторон.
Шаг 8
Готовим соус: выложить сметану в миску
Шаг 9
Мелко нарезать лук
Шаг 10
И все перемешать.
Шаг 11
Блюдо готово.
Шаг 12
Картофель почистить и помыть.
Ваш комментарий:
Добавить комментарий
Левшин Евгений
Левшин Евгений - 31-10-2017 в 11:21
я делаю соус с чесноком пару зубчиков выдавливаю на банку сметаны и на день в холодильник и за уши не оттащиш
Ответить
Мухаметгалина Айгуль
Обожаю дранники!
Ответить
Мухаметгалина Айгуль
Драники*
Ответить
Пользователь
Пользователь - 31-07-2017 в 16:39
Вкуснятина. Зеленушечки бы еще)))
Ответить
Пользователь
Пользователь - 07-07-2017 в 20:26
на мясорубке не пробовал, надо организовать)
Ответить
 Анна
Анна - 07-07-2017 в 17:06
Солим картофель после натирания - потом отжимаем сок.
Ответить
Анастасия Саховская
Всегда готовила драники, но в этот раз сделала еще и с соусом. Дома всем очень понравилось. Спасибо за рецепт!
Ответить
Чернакова Светлана
Драники, вроде, и положено драть на терке. А это уже оладьи, наверно
Ответить
 Надежда
Надежда - 20-06-2017 в 21:10
Всегда делаю на терке) спасибо за рецепт!
Ответить
 Севда
Севда - 11-06-2017 в 15:08
Люблю драники, сама обычно их делаю не на мясорубке, а через тёрку
Ответить
 Сергей
Сергей - 14-06-2017 в 06:54
В соус можно ложку красной икры добавить,будет еще вкуснее!!!
Ответить
Загрузка
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Получить новый пароль
Еще не вступил в Клуб? Зарегистрироваться!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!


Мы используем файлы cookie, разработанные нашими специалистами и третьими лицами, для анализа событий и параметров на нашем веб-сайте (сведения о местоположении; тип и версия ОС; тип и версия Браузера; тип устройства и разрешение его экрана; источник откуда пришел на сайт пользователь; с какого сайта или по какой рекламе; язык ОС и Браузера; какие страницы открывает и на какие кнопки нажимает пользователь; ip-адрес), что позволяет нам улучшать взаимодействие с пользователями и обслуживание. Продолжая просмотр страниц нашего сайта, вы соглашаетесь с обработкой данных.