Рецепты простых закусок с фото от Простоквашино
Драники на сметане
Основные ингредиенты (на 7 порций):
Картофель очищенный 6 штук
Сметана «Простоквашино» 15% 2 столовые ложки
Лук репчатый 2 штуки
Мука ржаная 2 столовые ложки
Яйцо куриное 1 штука
Соль и приправы щепотка
Все похожие рецепты
Распечатать
муку можно брать не только ржаную, но и пшеничную

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1
Подготавливаем продукты
Драники на сметане. Шаг 1
Шаг 2
На терке натираем картофель. я натирала на крупной, на мелкой мне кажется будет лучше. и будет более однородная консистенция
Драники на сметане. Шаг 2
Шаг 3
Натираем лук. перемешиваем
Драники на сметане. Шаг 3
Шаг 4
Добавляем соль, перец. перемешиваем
Драники на сметане. Шаг 4
Шаг 5
Добавляем яйцо. перемешиваем
Драники на сметане. Шаг 5
Шаг 6
Добавляем сметану. перемешиваем
Драники на сметане. Шаг 6
Шаг 7
Добавляем муку. перемешиваем
Драники на сметане. Шаг 7
Шаг 8
На разогретую сковороду, смазанную подсолнечным маслом, выкладываем наши драники. обжариваем 7 минут
Драники на сметане. Шаг 8
Шаг 9
Переворачиваем и жарим еще 7 минут
Драники на сметане. Шаг 9
Шаг 10
Готово
Драники на сметане. Шаг 10
Шаг 1
Подготавливаем продукты
Шаг 2
На терке натираем картофель. я натирала на крупной, на мелкой мне кажется будет лучше. и будет более однородная консистенция
Шаг 3
Натираем лук. перемешиваем
Шаг 4
Добавляем соль, перец. перемешиваем
Шаг 5
Добавляем яйцо. перемешиваем
Шаг 6
Добавляем сметану. перемешиваем
Шаг 7
Добавляем муку. перемешиваем
Шаг 8
На разогретую сковороду, смазанную подсолнечным маслом, выкладываем наши драники. обжариваем 7 минут
Шаг 9
Переворачиваем и жарим еще 7 минут
Шаг 10
Готово
Ваш комментарий:
Добавить комментарий
Баженова Татьяна
Баженова Татьяна - 17-11-2017 в 09:39
На крупной терке лучше, на мелкой они жёсткие получаются
Ответить
 Александр
Александр - 22-12-2016 в 19:10
В мясорубке можно прокрутить. Получается немного грубее, но зато быстрее. И сметана в составе необязательна - в прикуску потом лучше будет. А вообще блюдо для настоящих гурманов!
Ответить
Амосова Мария
Амосова Мария - 25-10-2016 в 10:50
а можно все в мясорубку прокрутить
Ответить
Рубцова Марина
Рубцова Марина - 29-09-2016 в 21:28
Дранички да со сметанкой! Ням, нямушки))
Ответить
Аникин Иван
Аникин Иван - 20-09-2016 в 18:46
Ну очень вкусная получилась закуска....
Ответить
 Рахмон
Рахмон - 18-07-2016 в 12:51
Отличный рецепт. Обязательно попробую.
Ответить
Селивановская Юлия
Очень нравятся мужу. Сметану не добавляла, а сверху мазала. Я в сметану еще чеснок немного добавлю, зелень и чуть-чуть перец черный молотый.
Ответить
 Виктория
Виктория - 28-06-2016 в 11:58
А зачем сметана внутрь? Всегда на готовые дранники сметанку сверху - вкусне
Ответить
 Галина
Галина - 01-07-2016 в 08:04
Согласна, сверху вкуснее
Ответить
Прекрасная Елена
Прекрасная Елена - 26-07-2016 в 16:33
Вот и я тоже сметану внутрь не добавляю. А уже потом на готовые дранички!
Ответить
Загрузка
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Получить новый пароль
Еще не вступил в Клуб? Зарегистрироваться!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!


Мы используем файлы cookie, разработанные нашими специалистами и третьими лицами, для анализа событий и параметров на нашем веб-сайте (сведения о местоположении; тип и версия ОС; тип и версия Браузера; тип устройства и разрешение его экрана; источник откуда пришел на сайт пользователь; с какого сайта или по какой рекламе; язык ОС и Браузера; какие страницы открывает и на какие кнопки нажимает пользователь; ip-адрес), что позволяет нам улучшать взаимодействие с пользователями и обслуживание. Продолжая просмотр страниц нашего сайта, вы соглашаетесь с обработкой данных.