Вторые блюда, 1258 рецептов вкусных домашних вторых блюд
Детский обед "Птичий двор"
Основные ингредиенты (на 4 порции):
Морской окунь 1 штука
Лук репчатый 1 головка
Белый хлеб 200 граммов
Морковь 2 штуки
Чеснок 3 зубчика
Яйцо 1 штука
Картофель 6 штук
Сливочное масло 20 граммов
Молоко «Простоквашино» 1 стакан
Соль, перец 1 по вкусу
Растительное масло 2 столовые ложки
Зеленый горошек 50 граммов
Все похожие рецепты
Распечатать
Предлагаю Вам вариант детского обеда. Мой ребенок съел и котлету, и курочек, и горошек, и даже цветок. Надеюсь Вашим деткам тоже придется по вкусу.

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1
На фото представлены основные ингредиенты, необходимые для приготовления блюда. Для рыбных котлет хорошо подходит морской окунь. Если не хотите возиться с целой рыбиной, можно взять филе.
Шаг 1
Шаг 2
Для приготовления пюре помоем, очистим, порежем на крупные куски картофель. Зальем водой и поставим вариться на среднем огне. В процессе варки можно добавит 1 зубчик чеснока для аромата. Ближе к концу варки посолить.
Шаг 2
Шаг 3
Подготовим ингредиенты для котлет. Рыбу освободить от кожи и костей; лук, чеснок, морковь почистить и порезать на крупные куски. Белый хлеб замочить в молоке.
Шаг 3
Шаг 4
Все ингредиенты перекрутить через мясорубку. Добавить одно яйцо, посолить, чуть поперчить и замесить фарш.
Шаг 4
Шаг 5
Котлетки жарить на сковородке на растительном масле. Можно запечь в духовке, так для деток будет полезнее.
Шаг 5
Шаг 6
После того как картофель сварился, слить лишнюю воду, потолочь, добавить сливочное масло и молоко, еще раз потолочь до исчезновения комков.
Шаг 6
Шаг 7
На плоское блюдо положить котлетку - это будет цветочная клумба. На клумбе соорудить цветок из отварной моркови и зелени. Из пюре сформировать курочку и петушка. Клювики, крылья и гребешки вырезать из отварной моркови. Хвост петушка сделать из полосок огурца и болгарского перца. Глазки - из кусочков оливок. Перед птичками выложить горкой горошек.
Шаг 7
Шаг 1
На фото представлены основные ингредиенты, необходимые для приготовления блюда. Для рыбных котлет хорошо подходит морской окунь. Если не хотите возиться с целой рыбиной, можно взять филе.
Шаг 2
Для приготовления пюре помоем, очистим, порежем на крупные куски картофель. Зальем водой и поставим вариться на среднем огне. В процессе варки можно добавит 1 зубчик чеснока для аромата. Ближе к концу варки посолить.
Шаг 3
Подготовим ингредиенты для котлет. Рыбу освободить от кожи и костей; лук, чеснок, морковь почистить и порезать на крупные куски. Белый хлеб замочить в молоке.
Шаг 4
Все ингредиенты перекрутить через мясорубку. Добавить одно яйцо, посолить, чуть поперчить и замесить фарш.
Шаг 5
Котлетки жарить на сковородке на растительном масле. Можно запечь в духовке, так для деток будет полезнее.
Шаг 6
После того как картофель сварился, слить лишнюю воду, потолочь, добавить сливочное масло и молоко, еще раз потолочь до исчезновения комков.
Шаг 7
На плоское блюдо положить котлетку - это будет цветочная клумба. На клумбе соорудить цветок из отварной моркови и зелени. Из пюре сформировать курочку и петушка. Клювики, крылья и гребешки вырезать из отварной моркови. Хвост петушка сделать из полосок огурца и болгарского перца. Глазки - из кусочков оливок. Перед птичками выложить горкой горошек.
Ваш комментарий:
Добавить комментарий
Загрузка
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Получить новый пароль
Еще не вступил в Клуб? Зарегистрироваться!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!


Мы используем файлы cookie, разработанные нашими специалистами и третьими лицами, для анализа событий и параметров на нашем веб-сайте (сведения о местоположении; тип и версия ОС; тип и версия Браузера; тип устройства и разрешение его экрана; источник откуда пришел на сайт пользователь; с какого сайта или по какой рекламе; язык ОС и Браузера; какие страницы открывает и на какие кнопки нажимает пользователь; ip-адрес), что позволяет нам улучшать взаимодействие с пользователями и обслуживание. Продолжая просмотр страниц нашего сайта, вы соглашаетесь с обработкой данных.