• активировать код
Торты, 200 рецептов приготовления тортов в домашних условиях от Простоквашино
Чудесный торт
Основные ингредиенты (на 1 порцию):
Молоко 100 граммов
Сметана 700 граммов
Масло сливочное 72,5% 100 граммов
Мука 2 столовые ложки
Яйца 6 штук
Сахар для глазури 1 стакан
Какао для глазури 6 столовых ложек
Сахар для коржа 2 стакана
Какао для коржа 4 столовые ложки
Все похожие рецепты
Распечатать

Просто божественно!

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1

Берем ингридиенты.

Шаг 2

Отделяем белки от желтков.

Шаг 3

Сбиваем белки в пышную пену, постепенно вводя сахар.

Шаг 4

Откладываем миксер, берем деревянную ложку и неспешно вводим какао. Затем вводим желтки и соду на кончике ложки, гашеную уксусом.

Шаг 5

Ставим в духовку на 180 градусов минут на сорок.

Шаг 6

Тем временем делаем крем: взбиваем сметану с сахаром.

Шаг 7

Готовый корж разрезаем вдоль на две части, нижнюю смазываем кремом (я еще положила фруктов).

Шаг 8

А верхнюю нарезаете кубиками перемешиваете с кремом и выкладываете сверху на корж. (Аккуратнее будет, если каждый кубик макать в крем и постепенно выкладывать, как я и делала).

Шаг 9

Должно получится что-то такое.

Шаг 10

Потом простилаете края торта фольгой, чтоб глазурь не разлилась и поливаете торт ею.

Шаг 1

Берем ингридиенты.

Шаг 2

Отделяем белки от желтков.

Шаг 3

Сбиваем белки в пышную пену, постепенно вводя сахар.

Шаг 4

Откладываем миксер, берем деревянную ложку и неспешно вводим какао. Затем вводим желтки и соду на кончике ложки, гашеную уксусом.

Шаг 5

Ставим в духовку на 180 градусов минут на сорок.

Шаг 6

Тем временем делаем крем: взбиваем сметану с сахаром.

Шаг 7

Готовый корж разрезаем вдоль на две части, нижнюю смазываем кремом (я еще положила фруктов).

Шаг 8

А верхнюю нарезаете кубиками перемешиваете с кремом и выкладываете сверху на корж. (Аккуратнее будет, если каждый кубик макать в крем и постепенно выкладывать, как я и делала).

Шаг 9

Должно получится что-то такое.

Шаг 10

Потом простилаете края торта фольгой, чтоб глазурь не разлилась и поливаете торт ею.

Ваш комментарий:
Добавить комментарий
 Евгения
Евгения - 19-05-2016 в 11:13
Оформление похоже на торт "Панчо". Красивый и аппетитный тортик. Фрукты всегда добавляют приятную нотку!!! Спасибо за рецепт.
Ответить
Вкуснее не бывает очень вкусно!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Ответить
Екатерина - 27-12-2013 в 20:18
МОЛОКО ДЛЯ ЧЕГО?
Ответить
Лукин Павел - 26-12-2013 в 17:58
НАДО ПОПРОБЫВАТЬ
Ответить
Белова Татьяна - 07-01-2014 в 16:11
А, что коржи без муки?
Ответить
Ирина - 05-05-2016 в 11:35
С мукой, конечно) Забыла шаг добавить.
Ответить
Светлана - 03-01-2014 в 15:15
Молоко и сливочное масло наверное для глазури шоколадной: только у меня уходит 2 ст.ложки молока на 100 грамм сливочного масла.
Ответить
Тимофеева Альбина - 02-01-2014 в 18:07
не знаю вкусно ли, но выглядит ооочень аппетитно!!!
Ответить
Загрузка
Дарим 100 баллов
за знакомство!
Пройдите тур по сайту
и узнайте, как их потратить
НАЧАТЬ ТУР
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Получить новый пароль
Еще не вступил в Клуб? Зарегистрироваться!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Отправить письмо повторно

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!