Рецепты несладкой выпечки с пошаговыми фото: 427 рецептов
Чесночные пампушки к борщу
> К списку "Рецепты несладкой выпечки с пошаговыми фото: 427 рецептов"
| Основные ингредиенты (на 7 порций): | |
|---|---|
| Молоко отборное «Простоквашино» | 1 стакан |
| Сливочное масло или маргарин | 70 граммов |
| Яйцо куриное | 2 штуки |
| Сметана от 20 % жирности | 2 столовые ложки |
| Сахарный песок | 2 столовые ложки |
| Соль | 1 чайная ложка |
| Пшеничная мука | 3 стакана |
| Растительное масло для теста | 2 столовые ложки |
| Масло растительное (для смазки) | 2 столовые ложки |
| Крупные зубчики чеснока | 3 штуки |
| Масло растительное для смазывания формы | 1 столовая ложка |
| Быстрорастворимые дрожжи | 6 граммов |
| Зелень укропа | 1 пучок |
Похожие рецепты:
Распечатать
Чесночные пампушки к борщу - нежные, воздушные и безумно ароматные. Эти булочки точно, не оставят никого равнодушным и придутся по вкусу всей Вашей семье!
Пошаговая инструкция по приготовлению
- C фотографиями
- По шагам одним списком
Шаг 1
Подготовим необходимые продукты
Шаг 2
Для теста сначала смешать теплое молоко с дрожжами и сахаром. Отставить опару в теплое место, минут на 15. Затем добавить размягченное масло, яйца, сметану и соль
Шаг 3
Добавить муку
Шаг 4
Замесить тесто, накрыть миску пленкой и поставить в теплое место для подъема
Шаг 5
Как только тесто поднимится, формируем небольшие булочки и укладываем в смазанную маслом форму.
Шаг 6
Подготовленные пампушки отправить в духовку при 18 градусах минут на 30- 35.
Шаг 7
Для чесночной заливки растереть чеснок и зелень с добавлением растительного масла
Шаг 8
Как только пампушки поднимутся и покроются золотистой корочкой, достать их из духовки и обильно смазать чесночной заливкой
Шаг 9
Подавать пампушки с борщем
Шаг 1
Подготовим необходимые продукты
Шаг 2
Для теста сначала смешать теплое молоко с дрожжами и сахаром. Отставить опару в теплое место, минут на 15. Затем добавить размягченное масло, яйца, сметану и соль
Шаг 3
Добавить муку
Шаг 4
Замесить тесто, накрыть миску пленкой и поставить в теплое место для подъема
Шаг 5
Как только тесто поднимится, формируем небольшие булочки и укладываем в смазанную маслом форму.
Шаг 6
Подготовленные пампушки отправить в духовку при 18 градусах минут на 30- 35.
Шаг 7
Для чесночной заливки растереть чеснок и зелень с добавлением растительного масла
Шаг 8
Как только пампушки поднимутся и покроются золотистой корочкой, достать их из духовки и обильно смазать чесночной заливкой
Шаг 9
Подавать пампушки с борщем
Ваш комментарий:
Добавить комментарий
Обожаю борщ, а с такими помпушками вообще пальчики оближешь
Ответить
Добавить комментарий
Давно уже задумывалась, как бы такое сделать, Ура!!! Спасибо за идею!
Ответить
Добавить комментарий
Отличный рецепт! Испекла из этого теста сырную, сметанную лепешку. Семье очень понравилось. Спасибо.
Ответить
Добавить комментарий
Вкуснотища !
Ответить
Добавить комментарий
Загрузка