Десерты, пошаговые рецепты вкусных десертов от Простоквашино
Чернично-творожный чизкейк
> К списку "Десерты, пошаговые рецепты вкусных десертов от Простоквашино"
| Основные ингредиенты (на 8 порций): | |
|---|---|
| Печенье (юбилейное) | 350 граммов |
| Сливочное масло «Простоквашино» жирностью 72,5% | 300 граммов |
| Творог «Простоквашино» 5-9% | 400 граммов |
| Сливки «Простоквашино» 20% | 250 граммов |
| Сахарный песок | 200 граммов |
| Желатин | 30 граммов |
| Черника свежезамороженная | 300 граммов |
| Вода | 1 стакан |
Похожие рецепты:
Распечатать
Пошаговая инструкция по приготовлению
- C фотографиями
- По шагам одним списком
Шаг 1
Печенье измельчить в блендере.
Шаг 2
Взять пергаментную бумагу и выложить на сковороду.
Шаг 3
Растопить 150 гр. масла.
Шаг 4
Соединить печенье с маслом и полученную массу выложить на сковороду и убрать в холодильник на 30 минут.
Шаг 5
Сливки с сахаром взбить до воздушной массы , постепенно добавляем творог,сливочное масло 150 гр, ,взбить блендером до однородной массы ,1стакан воды и желатин оставить набухать , затем 1/2 желатина влить в творожную массу.
Шаг 6
Вылить творожную массу на слой из печенья и убрать в холодильник на 20 минут.
Шаг 7
Чернику с сахаром разогреть на сковороде и влить оставшийся желатин, вылить на слой творожный.
Шаг 8
Украсить орешками и убрать в холодильник на 6-8 часов.
Шаг 9
Приятного аппетита!
Шаг 1
Печенье измельчить в блендере.
Шаг 2
Взять пергаментную бумагу и выложить на сковороду.
Шаг 3
Растопить 150 гр. масла.
Шаг 4
Соединить печенье с маслом и полученную массу выложить на сковороду и убрать в холодильник на 30 минут.
Шаг 5
Сливки с сахаром взбить до воздушной массы , постепенно добавляем творог,сливочное масло 150 гр, ,взбить блендером до однородной массы ,1стакан воды и желатин оставить набухать , затем 1/2 желатина влить в творожную массу.
Шаг 6
Вылить творожную массу на слой из печенья и убрать в холодильник на 20 минут.
Шаг 7
Чернику с сахаром разогреть на сковороде и влить оставшийся желатин, вылить на слой творожный.
Шаг 8
Украсить орешками и убрать в холодильник на 6-8 часов.
Шаг 9
Приятного аппетита!