Рецепты несладкой выпечки с пошаговыми фото: 427 рецептов
Быстрый капустный пирог
Основные ингредиенты (на 6 порций):
Капуста белокочанная 500 граммов
Яйцо куриное 2 штуки
Кефир 1 стакан
Сметана 1 стакан
Мука пшеничная 1 стакан
Сливочное масло 60 граммов
Соль 2 чайные ложки
Сода 1 чайная ложка
Все похожие рецепты
Распечатать

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1
Подготовим ингредиенты.
Быстрый капустный пирог. Шаг 1
Шаг 2
Капусту шинкуем, солим (1/3 чайной ложки), слегка перетираем руками и оставляем в сторону.
Быстрый капустный пирог. Шаг 2
Шаг 3
Взбиваем яйца и 1/2 чайную ложку соли.
Быстрый капустный пирог. Шаг 3
Шаг 4
Добавляем кефир и сметану.
Быстрый капустный пирог. Шаг 4
Шаг 5
В муку добавляем соду, хорошо размешиваем, и добавляем к кефирно-яичной смеси.
Быстрый капустный пирог. Шаг 5
Шаг 6
Все хорошенько перемешиваем. Тесто по консистенции получается как на оладьи.
Быстрый капустный пирог. Шаг 6
Шаг 7
Капусту отжимаем, выкладываем в форму.
Быстрый капустный пирог. Шаг 7
Шаг 8
Растапливаем сливочное масло.
Быстрый капустный пирог. Шаг 8
Шаг 9
Поливаем капусту растопленным сливочным маслом.
Быстрый капустный пирог. Шаг 9
Шаг 10
Форму с капустой заливаем тестом и ставим в разогретую до 180 градусов духовку.
Быстрый капустный пирог. Шаг 10
Шаг 11
Выпекаем пирог 30 минут до румяного цвета.
Быстрый капустный пирог. Шаг 11
Шаг 12
Подаем пирог горячим.
Быстрый капустный пирог. Шаг 12
Шаг 1
Подготовим ингредиенты.
Шаг 2
Капусту шинкуем, солим (1/3 чайной ложки), слегка перетираем руками и оставляем в сторону.
Шаг 3
Взбиваем яйца и 1/2 чайную ложку соли.
Шаг 4
Добавляем кефир и сметану.
Шаг 5
В муку добавляем соду, хорошо размешиваем, и добавляем к кефирно-яичной смеси.
Шаг 6
Все хорошенько перемешиваем. Тесто по консистенции получается как на оладьи.
Шаг 7
Капусту отжимаем, выкладываем в форму.
Шаг 8
Растапливаем сливочное масло.
Шаг 9
Поливаем капусту растопленным сливочным маслом.
Шаг 10
Форму с капустой заливаем тестом и ставим в разогретую до 180 градусов духовку.
Шаг 11
Выпекаем пирог 30 минут до румяного цвета.
Шаг 12
Подаем пирог горячим.
Ваш комментарий:
Добавить комментарий
 Екатерина
Екатерина - 04-07-2016 в 14:48
Капусту всё-таки я бы пожарила немного...хотя бы и без масла, на сухой сковороде. Так у нее вкус получается немного другой. А тестом таким надо поэскспериментировать))
Ответить
Логинова Елена
Логинова Елена - 16-05-2016 в 09:39
Выглядит аппетитно, нужно попробовать!
Ответить
 Инна
Инна - 02-05-2016 в 17:25
Просто. Попробую. А он плоский получается?
Ответить
 Яна
Яна - 01-03-2016 в 17:06
Спасибо супер
Ответить
Загрузка
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Получить новый пароль
Еще не вступил в Клуб? Зарегистрироваться!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!


Мы используем файлы cookie, разработанные нашими специалистами и третьими лицами, для анализа событий и параметров на нашем веб-сайте (сведения о местоположении; тип и версия ОС; тип и версия Браузера; тип устройства и разрешение его экрана; источник откуда пришел на сайт пользователь; с какого сайта или по какой рекламе; язык ОС и Браузера; какие страницы открывает и на какие кнопки нажимает пользователь; ip-адрес), что позволяет нам улучшать взаимодействие с пользователями и обслуживание. Продолжая просмотр страниц нашего сайта, вы соглашаетесь с обработкой данных.