Рецепты заготовок на зиму в домашних условиях
Быстрые маринованные помидоры
> К списку "Рецепты заготовок на зиму в домашних условиях"
| Основные ингредиенты (на 4 порции): | |
|---|---|
| Красный острый стручковый перец | 1 штука |
| Сахар | 1 столовая ложка |
| Соль | 1 столовая ложка |
| Укроп | 1 пучок |
| Мёд | 2 столовые ложки |
| Яблочный уксус | 60 миллиграммов |
| Лавровый лист | 3 штуки |
| Чеснок | 4 зубчика |
| Душистый перец | 6 горошин |
| Черный перец | 6 горошин |
| Базилик свежий зеленый | 1 пучок |
| Мелкие помидоры | 1 килограмм |
Похожие рецепты:
Распечатать
Добавленный в рецепт мед придает помидорам особенно мягкий и в то же время пикантный вкус. Такие симпатичные аппетитные маленькие томаты прекрасно подходят и для подачи в качестве самостоятельной закуски, и как украшение различных горячих блюд, салатов.
Пошаговая инструкция по приготовлению
- C фотографиями
- По шагам одним списком
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2
Помидоры наколите зубочисткой, выложите в банки.
Шаг 3
Добавьте лавровый лист, перец – черный, душистый, красный острый, нарезанный чеснок и укроп.
Шаг 4
Вскипятите 2 л воды, растворите в ней соль, сахар. Залейте помидоры со специями полученным рассолом. Остудите в течение часа.
Шаг 5
Слейте рассол в кастрюлю, вскипятите. Добавьте мед, уксус, нарезанный базилик, перемешайте. Залейте помидоры горячим рассолом, остудите, поставьте в холодильник на сутки.
Шаг 6
Блюдо готово!
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2
Помидоры наколите зубочисткой, выложите в банки.
Шаг 3
Добавьте лавровый лист, перец – черный, душистый, красный острый, нарезанный чеснок и укроп.
Шаг 4
Вскипятите 2 л воды, растворите в ней соль, сахар. Залейте помидоры со специями полученным рассолом. Остудите в течение часа.
Шаг 5
Слейте рассол в кастрюлю, вскипятите. Добавьте мед, уксус, нарезанный базилик, перемешайте. Залейте помидоры горячим рассолом, остудите, поставьте в холодильник на сутки.
Шаг 6
Блюдо готово!
Ваш комментарий:
Добавить комментарий
Похожи на малосоленые помидорки?
Ответить
Добавить комментарий
мммммммм помидорки пальчики оближешь))))
Ответить
Добавить комментарий
Мммм помидорки ))))
Ответить
Добавить комментарий
Зачем накалывать, кожа отвалится?
Ответить
Добавить комментарий
обожаю помидоры, спасибо за рецептик
Ответить
Добавить комментарий
Всегда подбирала для заготовок абсолютно целые плоды. Интересно, что Вы накалываете помидоры зубочисткой. Попробую.
Ответить
Добавить комментарий
обязательно попробую
Ответить
Добавить комментарий
Спасибо. Самая пора для подобных рецептов.
Ответить
Добавить комментарий
Хороший рецепт. Спасибо)))
Ответить
Добавить комментарий
Не люблю долго возиться с консервацией,этот рецепт для меня,обязательно попробую!
Ответить
Добавить комментарий
Загрузка