Рецепты приготовления блинов, фото рецепты блинчиков от Простоквашино
Блины с творогом
Основные ингредиенты (на 5 порций):
Молоко «отборное» «Простоквашино» 500 миллилитров
Творог «Простоквашино» 2% 250 граммов
Мука пшеничная 250 граммов
Яйцо куриное 3 штуки
Масло растительное (рафинированное) 3 столовые ложки
Сахар (песок) 2 столовые ложки
Соль щепотка
Ванильный сахар щепотка
Все похожие рецепты
Распечатать
Блинчики очень простое и вкусное блюдо. Их можно подать как на завтрак, так и на ужин в качестве десерта. Очень любим с мужем блины с творогом. Хочу и с вами поделиться рецептом.

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1
В глубокой миске разбиваем 2 яйца. Добавляем столовую ложку растительного масла, щепотку соли и половину чайной ложки сахара. Все это хорошенько перемешиваем.
Блины с творогом. Шаг 1
Шаг 2
В полученную смесь вливаем 0,5 литра молока
Блины с творогом. Шаг 2
Шаг 3
Взбиваем полученную смесь
Блины с творогом. Шаг 3
Шаг 4
Добавляем просеянную предварительно муку. Это придаст ей воздушности и так взбивать будет намного проще.
Блины с творогом. Шаг 4
Шаг 5
Взбиваем венчиком или блендером, последним намного проще и быстрее.
Блины с творогом. Шаг 5
Шаг 6
Тесто готово и можно начинать печь блины. На раскаленную сковороду выливаем 1 половник. Жарим блины только с одной стороны, пока не станут румяными.
Блины с творогом. Шаг 6
Шаг 7
Как все блины будут готовы, можно приступать к творожной начинке.250 грамм творога взбиваем блендером в миске
Блины с творогом. Шаг 7
Шаг 8
Добавляем к творогу 1 яйцо, 50 гр сахара, 2 щепотки ванильного сахара для приятного аромата и все это взбиваем. Для сочности можно добавить 1 столовую ложку сметаны "Простоквашино" 20 % жирности по желанию.
Блины с творогом. Шаг 8
Шаг 9
В итоге получаем смесь подобную крему.
Блины с творогом. Шаг 9
Шаг 10
Теперь нам нужно завернуть блин в виде конверта. Для этого кладем по центру прожаренной стороны блина 1-2 ст.л. начинки.
Блины с творогом. Шаг 10
Шаг 11
Нижней половинкой блина закрываем начинку
Блины с творогом. Шаг 11
Шаг 12
Теперь накрываем так же правой и левой стороной блина
Блины с творогом. Шаг 12
Шаг 13
И переворачиваем. Должен получиться вот такой конвертик. теперь его можно обжарить с двух сторон на сковороде до золотистой корочки. Или как вам больше нравится. Имейте ввиду, долго его держать на плите не нужно, так как он почти готов.
Блины с творогом. Шаг 13
Шаг 14
А вот и наш блинчик с творогом! Желаю приятного аппетита!
Блины с творогом. Шаг 14
Шаг 15
Для начала нужно собрать все ингредиенты, чтобы убедиться есть ли все в наличии. После этого можно приступать к готовке.
Блины с творогом. Шаг 15
Шаг 1
В глубокой миске разбиваем 2 яйца. Добавляем столовую ложку растительного масла, щепотку соли и половину чайной ложки сахара. Все это хорошенько перемешиваем.
Шаг 2
В полученную смесь вливаем 0,5 литра молока
Шаг 3
Взбиваем полученную смесь
Шаг 4
Добавляем просеянную предварительно муку. Это придаст ей воздушности и так взбивать будет намного проще.
Шаг 5
Взбиваем венчиком или блендером, последним намного проще и быстрее.
Шаг 6
Тесто готово и можно начинать печь блины. На раскаленную сковороду выливаем 1 половник. Жарим блины только с одной стороны, пока не станут румяными.
Шаг 7
Как все блины будут готовы, можно приступать к творожной начинке.250 грамм творога взбиваем блендером в миске
Шаг 8
Добавляем к творогу 1 яйцо, 50 гр сахара, 2 щепотки ванильного сахара для приятного аромата и все это взбиваем. Для сочности можно добавить 1 столовую ложку сметаны "Простоквашино" 20 % жирности по желанию.
Шаг 9
В итоге получаем смесь подобную крему.
Шаг 10
Теперь нам нужно завернуть блин в виде конверта. Для этого кладем по центру прожаренной стороны блина 1-2 ст.л. начинки.
Шаг 11
Нижней половинкой блина закрываем начинку
Шаг 12
Теперь накрываем так же правой и левой стороной блина
Шаг 13
И переворачиваем. Должен получиться вот такой конвертик. теперь его можно обжарить с двух сторон на сковороде до золотистой корочки. Или как вам больше нравится. Имейте ввиду, долго его держать на плите не нужно, так как он почти готов.
Шаг 14
А вот и наш блинчик с творогом! Желаю приятного аппетита!
Шаг 15
Для начала нужно собрать все ингредиенты, чтобы убедиться есть ли все в наличии. После этого можно приступать к готовке.
Ваш комментарий:
Добавить комментарий
 Татьяна
Татьяна - 08-09-2017 в 10:42
Блины с начинкой творожной начинкой очень замечательное блюдо для детей, с одной стороны блины съел, а с другой творог (не очень любимый). Вкусно и полезно!
Ответить
 Ирина
Ирина - 21-04-2017 в 20:27
А можно не с творожной начинкой делать блины, а сразу добавлять творог в процессе приготовления теста, и тогда получаются замечательные творожные блины, ну или блинчики!
Ответить
Загрузка
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Получить новый пароль
Еще не вступил в Клуб? Зарегистрироваться!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!


Мы используем файлы cookie, разработанные нашими специалистами и третьими лицами, для анализа событий и параметров на нашем веб-сайте (сведения о местоположении; тип и версия ОС; тип и версия Браузера; тип устройства и разрешение его экрана; источник откуда пришел на сайт пользователь; с какого сайта или по какой рекламе; язык ОС и Браузера; какие страницы открывает и на какие кнопки нажимает пользователь; ip-адрес), что позволяет нам улучшать взаимодействие с пользователями и обслуживание. Продолжая просмотр страниц нашего сайта, вы соглашаетесь с обработкой данных.