Закуски из мяса, 55 мясных закусок с фото от Простоквашино
Блинные мешочки "сюрприз" с курицей
Основные ингредиенты (на 4 порции):
Молоко 3 стакана
Сметана 4 столовые ложки
Сливочное масло 50 граммов
Перец молотый 3 грамма
Соль 5 граммов
Мука 2 стакана
Яйца 2 штуки
Укроп 8 стебелей
Лук репчатый 1 штука
Сахар 10 граммов
Масло растительное (рафинированное) 1 столовая ложка
Куриное филе 500 граммов
Все похожие рецепты
Распечатать

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1

Подготавливаем все необходимые ингридиенты

Блинные мешочки "сюрприз" с курицей. Шаг 1
Шаг 2

Готовим тесто для блинчиков: в глубокую миску наливаем молоко, добавляем в него яйца, растопленное сливочное масло, соль, сахар. Постепенно добавляем муку и взбиваем все миксером до однородной массы.

Блинные мешочки "сюрприз" с курицей. Шаг 2
Шаг 3

На раскаленную сковороду наливаем немного теста и таким образом выпекаем все блинчики.

Блинные мешочки "сюрприз" с курицей. Шаг 3
Шаг 4

Репчатый лук мелко нарезаем.

Блинные мешочки "сюрприз" с курицей. Шаг 4
Шаг 5

На раскаленную сковороду наливаем немного растительного масла и выкладываем туда нарезанный репчатый лук. Обжариваем 5 минут.

Блинные мешочки "сюрприз" с курицей. Шаг 5
Шаг 6

Куриное филе нарезаем на мелкие кусочки.

Блинные мешочки "сюрприз" с курицей. Шаг 6
Шаг 7

Выкладываем куриное филе в сковороду к уже обжаренному репчатому луку, добавляем соль, молотый перец, сметану и тушим 15 минут на среднем огне до готовности.

Блинные мешочки "сюрприз" с курицей. Шаг 7
Шаг 8

Берем один блинчик и выкладываем на его середину 2 столовых ложки куриного филе и собираем в мешочек, который перевязываем веточкой укропа.

Блинные мешочки "сюрприз" с курицей. Шаг 8
Шаг 9

Таким же образом готовим оставшиеся блинчики, после чего выкладываем их на блюдо.

Блинные мешочки "сюрприз" с курицей. Шаг 9
Шаг 1

Подготавливаем все необходимые ингридиенты

Шаг 2

Готовим тесто для блинчиков: в глубокую миску наливаем молоко, добавляем в него яйца, растопленное сливочное масло, соль, сахар. Постепенно добавляем муку и взбиваем все миксером до однородной массы.

Шаг 3

На раскаленную сковороду наливаем немного теста и таким образом выпекаем все блинчики.

Шаг 4

Репчатый лук мелко нарезаем.

Шаг 5

На раскаленную сковороду наливаем немного растительного масла и выкладываем туда нарезанный репчатый лук. Обжариваем 5 минут.

Шаг 6

Куриное филе нарезаем на мелкие кусочки.

Шаг 7

Выкладываем куриное филе в сковороду к уже обжаренному репчатому луку, добавляем соль, молотый перец, сметану и тушим 15 минут на среднем огне до готовности.

Шаг 8

Берем один блинчик и выкладываем на его середину 2 столовых ложки куриного филе и собираем в мешочек, который перевязываем веточкой укропа.

Шаг 9

Таким же образом готовим оставшиеся блинчики, после чего выкладываем их на блюдо.

Ваш комментарий:
Добавить комментарий
Загрузка
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Получить новый пароль
Еще не вступил в Клуб? Зарегистрироваться!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!


Мы используем файлы cookie, разработанные нашими специалистами и третьими лицами, для анализа событий и параметров на нашем веб-сайте (сведения о местоположении; тип и версия ОС; тип и версия Браузера; тип устройства и разрешение его экрана; источник откуда пришел на сайт пользователь; с какого сайта или по какой рекламе; язык ОС и Браузера; какие страницы открывает и на какие кнопки нажимает пользователь; ip-адрес), что позволяет нам улучшать взаимодействие с пользователями и обслуживание. Продолжая просмотр страниц нашего сайта, вы соглашаетесь с обработкой данных.