Вторые блюда из субпродуктов, 36 рецептов с фото от Простоквашино
Бефстроганов из печени кролика
Основные ингредиенты (на 1 порцию):
Сметана 3 столовые ложки
Лук репчатый 1 штука
Масло растительное (для жарки) 3 столовые ложки
Печень кроличья 500 граммов
Соль, специи 1 чайная ложка
Все похожие рецепты
Распечатать

Быстрое, вкусное и легкое в исполнении блюдо, с гарниром из отварного риса,гречки или картофельного пюре. Приятного аппетита!

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1

На разогретую с маслом сковороду выкладываем порезанный репчатый лук. Обжариваем до прозрачности.

Бефстроганов из печени кролика. Шаг 1
Шаг 2

Печень промываем, нарезаем мелкими, удлиненными кусочками.

Бефстроганов из печени кролика. Шаг 2
Шаг 3

Добавляем печень к обжаренному луку, солим, добавляем специи (хмели-сунели), перемешиваем и обжариваем на среднем огне 7-10 мин.

Бефстроганов из печени кролика. Шаг 3
Шаг 4

Добавляем сметану, перемешиваем, закрываем крышкой. Тушим на слабом огне 2-3 мин.

Бефстроганов из печени кролика. Шаг 4
Шаг 5

Готовое блюдо выложить на тарелку и посыпать зеленью.

Бефстроганов из печени кролика. Шаг 5
Шаг 1

На разогретую с маслом сковороду выкладываем порезанный репчатый лук. Обжариваем до прозрачности.

Шаг 2

Печень промываем, нарезаем мелкими, удлиненными кусочками.

Шаг 3

Добавляем печень к обжаренному луку, солим, добавляем специи (хмели-сунели), перемешиваем и обжариваем на среднем огне 7-10 мин.

Шаг 4

Добавляем сметану, перемешиваем, закрываем крышкой. Тушим на слабом огне 2-3 мин.

Шаг 5

Готовое блюдо выложить на тарелку и посыпать зеленью.

Ваш комментарий:
Добавить комментарий
Загрузка
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Получить новый пароль
Еще не вступил в Клуб? Зарегистрироваться!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!


Мы используем файлы cookie, разработанные нашими специалистами и третьими лицами, для анализа событий и параметров на нашем веб-сайте (сведения о местоположении; тип и версия ОС; тип и версия Браузера; тип устройства и разрешение его экрана; источник откуда пришел на сайт пользователь; с какого сайта или по какой рекламе; язык ОС и Браузера; какие страницы открывает и на какие кнопки нажимает пользователь; ip-адрес), что позволяет нам улучшать взаимодействие с пользователями и обслуживание. Продолжая просмотр страниц нашего сайта, вы соглашаетесь с обработкой данных.