Рецепты простых закусок с фото от Простоквашино
Баклажановые рулетики
> К списку "Рецепты простых закусок с фото от Простоквашино"
| Основные ингредиенты (на 4 порции): | |
|---|---|
| Сметана | 100 граммов |
| Баклажаны | 1 штука |
| Колбаса | 150 граммов |
| Масло подсолнечное | 1 чайная ложка |
| Укроп | 1 по вкусу |
| Помидоры | 2 штуки |
| Чеснок | 1 долька |
| Соль, перец | на кончике ножа |
Похожие рецепты:
Распечатать
Пошаговая инструкция по приготовлению
- C фотографиями
- По шагам одним списком
Шаг 1
Помидоры нарезать дольками.
Шаг 2
Колбасу нарезать пластинками.
Шаг 3
На каждый пласт баклажана намазать соус.
Шаг 4
Сверху положить дольку помидора.
Шаг 5
Сверху помидора положить колбасу.
Шаг 6
Баклажан закатать в рулетик и проткнуть зубочисткой.
Шаг 7
Приятного аппетита!
Шаг 8
Подготовить все продукты
Шаг 9
Баклажан нарезать пластинками толщиной примерно 5 мм.
Шаг 10
Обжарить на сливочном масле с обеих сторон.
Шаг 11
Выложить на салфетку, чтобы лишнее масло и жир впитала салфетка.
Шаг 12
Приготовим соус: для этого соединим сметану укроп и чеснок. Чеснок пропустить через пресс.
Шаг 13
Все части соуса хорошо перемешать.
Шаг 1
Помидоры нарезать дольками.
Шаг 2
Колбасу нарезать пластинками.
Шаг 3
На каждый пласт баклажана намазать соус.
Шаг 4
Сверху положить дольку помидора.
Шаг 5
Сверху помидора положить колбасу.
Шаг 6
Баклажан закатать в рулетик и проткнуть зубочисткой.
Шаг 7
Приятного аппетита!
Шаг 8
Подготовить все продукты
Шаг 9
Баклажан нарезать пластинками толщиной примерно 5 мм.
Шаг 10
Обжарить на сливочном масле с обеих сторон.
Шаг 11
Выложить на салфетку, чтобы лишнее масло и жир впитала салфетка.
Шаг 12
Приготовим соус: для этого соединим сметану укроп и чеснок. Чеснок пропустить через пресс.
Шаг 13
Все части соуса хорошо перемешать.
Ваш комментарий:
Добавить комментарий
Без колбасы вкуснее получается и вместо сметаны сыр плавленый. Получается вкуснятина
Ответить
Добавить комментарий
Делала с дочкой, но без колбасы и чеснока побольше. Слопали миску рулетиков за 5 минут!
Ответить
Добавить комментарий
Замечательная закуска на стол ))
Ответить
Добавить комментарий
Как быстро и должно быть очень вкусно
Ответить
Добавить комментарий
Интересное сочетание баклажанов и колбасы ) возьму на заметку
Ответить
Добавить комментарий
Очень круто!!! Обязательно сделаю, спасибо!!!
Ответить
Добавить комментарий
Замечательный рецепт, пригодился)))) спасибо.
Ответить
Добавить комментарий
отличный рецепт! обязательно попробую
Ответить
Добавить комментарий
Обжаривала на растительном масле....А вместо колбаски делала сыр с чесночком....Вкуснятина получилась !!!
Ответить
Добавить комментарий
Часто делаю такую закусочку, только без колбасы. Вкусно!
Ответить
Добавить комментарий
Загрузка