Запеканка "Макарошка" с куриным филе

55 минут
Порций: 8

Доброго времени суток! Представляю Вашему вниманию лёгкий рецепт нежного ужина! Приятного аппетита!

Основные ингредиенты (на 8 порций):

Майонез
по вкусу
Чеснок
2 зубчика
Перец
по вкусу
Соль
по вкусу
Помидор
3 штуки
Огурцы маринованные маленькие
4 штуки
Филе куриное
500 граммов
Сыр твердых сортов
150 граммов
Сметана «Простоквашино» жирностью 15%
0.2 литров
Яйцо куриное
3 штуки
Макароны (любого вида)
0.5 килограммов

Инструкция по приготовлению

1.

Взбить: 3-4 яйца, стакан сметаны (или сливок) Посолить, поперчить (по вкусу).

2.

Отварить макароны (любого вида). Выложить в смазанную маслом форму для выпечки.

3.

Влить яичную массу Посыпать тёртым сыром.

4.

Выложить порезанные кружочками маринованные огурцы.

5.

Обжарить на сковороде филе куриное с добавлением двух столовых ложек сметаны и двух зубчиков чеснока.

6.

Выложить куриное филе в форму для выпечки.

7.

Помидоры нарезать кружочками, выложить в форму.

8.

Выложить сеточку майонеза.

9.

Натереть сыр на крупной терке. Выложить в форму. Запекать в духовке (200 градусов) 15 мин.

Похожие рецепты