Тюря

50 минут
Порций: 1

Основные ингредиенты:

Огурец
2 штуки
Картофель
2 штуки
Вода
по вкусу
Сметана «Простоквашино» жирностью 15%
100 граммов
Кефир «Простоквашино» жирностью 2,5%
1 литр

Инструкция по приготовлению

1.

Кефир разбавьте водой, добавьте сметану.

2.

Картофель мелко нарежьте, отварите или обжарьте. Мелко накрошите огурцы, зсмешайте с картофелем, залейте кефирной смесью.

 

При подаче в тарелку выложите немного картофеля, залейте охлажденной смесью с огурцами.

Похожие рецепты