Суп рисовый с кефиром

50 минут
Порций: 1

Основные ингредиенты:

Кефир «Простоквашино» жирностью 2,5%
1 литр
Подорожник
2 столовые ложки
Консервированный горошек
1 стакан
Рис
1 стакан
Свекла
1 штука
Вода
1 литр
Соль
по вкусу

Инструкция по приготовлению

1.

Рис промойте, проварите 5 минут.

2.

Свеклу натрите, добавьте в рис. Всыпьте в рисовый отвар консервированный горошек, зелень, посолите и доведите до кипения. Затем остудите.

3.

В холодную смесь влейте кефир, размешайте и подавайте.

Подавайте холодным.

Похожие рецепты