Суп из кефира с кинзой

60 минут
Порций: 1

Основные ингредиенты:

Кинза
по вкусу
Крупа перловая
5 столовых ложек
Лук
1 головка
Сливочное масло «Простоквашино» 82%
по вкусу
Кефир «Простоквашино» жирностью 2,5%
1 литр

Инструкция по приготовлению

1.

Отварите крупу до готовности. Лук  нарежьте и обжарьте на сливочном масле.

2.

Кашу залейте кефиром и доведите до кипения. Добавьте обжаренный лук и порезанную кинзу. Посолите.

Подавать можно как холодным, так и горячим.

Похожие рецепты