Сметанно-творожный десерт с мармеладом.

50 минут
Порций: 1

Основные ингредиенты:

Желатин
10 граммов
Сахарный песок
1 чайная ложка
Мармелад
300 граммов
Сметана «Простоквашино» жирностью 15%
200 граммов
Творог «Простоквашино» жирностью 5%
200 граммов
Молоко отборное «Простоквашино»
100 миллилитров

Инструкция по приготовлению

1. Подготовить ингредиенты.
2. Желатин замочить в молоке.
3. Порезать мармелад.
4. Творог, сметану, сахарный песок положить в стакан блендера.
5. Молоко с желатином разогреть до полного растворения желатина. Не кипятить.
6. Молоко с желатином добавить к творогу со сметаной и тщательно перемешать блендером до однородной консистенции.
7. Выложить форму пищевой пленкой.
8. Выложить слой мармелада.
9. Дальше выкладываем молочно-творожную смесь и мармелад слоями. Заполненную форму ставим в холодильник до застывания десерта. Я ставлю на ночь.
10. Форму с застывшей массой перевернуть и снять пленку.

Похожие рецепты