Сладкая "сметанка"

70 минут
Порций: 3
Легко, просто и вкусно.

Основные ингредиенты (на 3 порции):

Шоколад для украшения (кубики)
6 штук
Груша
1 штука
Банан
1 штука
Желатин порошковый
10 граммов
Вода
1 стакан
Сахар
1 стакан
Сметана «Простоквашино» жирностью 15%
1 банка

Инструкция по приготовлению

1. Залейте желатин холодной водой и оставьте на 30 минут для разбухания. Сахар для растворения смешайте со сметаной.
2. Пока желатин разбухает очистите и нарежьте кусочками грушу и банан. Разложите по формочкам. Сметану взбейте с сахаром.
3. Желатин поставьте на слабый огонь и нагревайте до полного растворения, но не доводите до кипения.
4. Желатин добавьте во взбитую сметану и тщательно перемешайте или взбейте миксером.
5. Готовой смесью залейте фрукты в формочках и отправьте в холодильник на 30 минут
6. Перед подачей украсьте десерт по вашему вкусу, я украшала кубиками шоколада.

Похожие рецепты