Самса "на скорую руку"

50 минут
Порций: 4

В фарш по желанию добавляйте зелень.

Основные ингредиенты (на 4 порции):

Перец чёрный молотый, соль, специи по вкусу
1 по вкусу
Сметана «Простоквашино» жирностью 25%
100 граммов
Яйцо куриное
1 штука
Зубчик чеснока
1 зубчик
Капуста белокочанная
100 граммов
Лук репчатый
2 головки
Дрожжевое слоеное тесто
500 граммов
Говяжий фарш
250 граммов

Инструкция по приготовлению

1. Слегка раскатать слоеное дрожжевое тесто и порезать на прямоугольники.
2.

Капусту мелко шинкуем и перемнем, лук тонкими полу-кольцами, яичко, говяжий фарш и конечно сметанки "Простоквашино" ну и специи по вкусу.

3.

Замешиваем фарш и наполняем наши слегка раскатанные прямоугольники из слоеного дрожжевого теста им.

4.

Складываем конвертики.

5.

Быстро! просто и вкусно! Всем приятного аппетита!

Похожие рецепты