пирог из пельменей

35 минут
Порций: 3

Основные ингредиенты (на 3 порции):

Пельмени
200 граммов
Сыр тертый
50 граммов
Сметана «Простоквашино» жирностью 25%
2 столовые ложки
Вода или бульон
100 миллилитров
Растительное масло для сковороды
1 чайная ложка
Соль, перец черный молотый
1 щепотка
Яйцо куриное
1 штука
Манная крупа
1 столовая ложка

Инструкция по приготовлению

1. форму смазать маслом, присыпать хорошо манкой и поставить разогреваться в духовку
2. яйцо перемешать со сметаной, посолить-поперчить, добавить воды
3. на горячую форму высыпать плотным слоем пельмени
4. залить пельменияично-сметанной смесью
5. присыпать сыром (если нет сыра, то можно и без него)
6. запекать в духовке при 170 градусах около 20 минут

Похожие рецепты