Ленивые хачапури с сыром

20 минут
Порций: 4

Основные ингредиенты (на 4 порции):

Растительное масло для жарки
0.5 столовых ложек
Сыр твердый
100 граммов
Соль, перец
по вкусу
Яйцо
1 штука
Мука
1 столовая ложка
Сметана «Простоквашино» жирностью 15%
100 граммов

Инструкция по приготовлению

1.

Сыр натереть на мелкой терке. Смешать сыр, сметану, яйца, муку. Посолить, поперчить.

2.

Вылить смесь на сковороду, предварительно разогрев сковороду с растительным маслом. Обжаривать с двух сторон на среднем огне по 8 мин. Подавать остывшим.

Похожие рецепты