Кекс на маргарине и кефире

60 минут
Порций: 8

Основные ингредиенты (на 8 порций):

Яйца куриные
4 штуки
Маргарин
200 граммов
Сода
1 чайная ложка
Мука
2 стакана
Сахар
2 стакана
Кефир «Простоквашино» жирностью 2,5%
1 стакан

Инструкция по приготовлению

1.

4 яйца взбить с стаканом сахара, 2-ой стакан сахара перемешать со стаканом муки и постепенно добавлять его в яйца. Маргарин растопить, остудить и добавить в полученную ранее массу. В стакане с кефиром погасить чайную ложку соды. 

2.

Смазать форму и разогреть духовку до 160 градусов. Выливаем тесто в форму и выпекаем 50-60 мин!

3.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты