Картовница запеченная в духовке

50 минут
Порций: 6

Такую картовницу мне делала бабушка в деревне. Конечно в Русской печке она получалась вкуснее, но в духовке тоже не плохо))

Основные ингредиенты (на 6 порций):

Масло растительное
2 столовые ложки
Картофель
6 штук
Яйца
4 штуки
Соль
по вкусу
Молоко отборное «Простоквашино»
1 стакан

Инструкция по приготовлению

1.

Картофель нарезать кружочками и выложить на смазанную маслом сковороду или противень.

2.

Яйца хорошенько взбить с солью.

3.

Добавить молоко, перемешать.

4.

Залить картофель и отправить в духовку до готовности.

Похожие рецепты