• активировать код
Рецепты тортов и десертов

Желе из малины с красной смородиной

> К списку "Рецепты десертов"
Желе из малины с красной смородиной
Основные ингредиенты (на 10 порций) :
Малина   1 килограмм
Красная смородина   1 килограмм
Сахар   1 по вкусу
Все похожие рецепты
Распечатать

Чем особенно хорошо это желе – вам не нужно очищать ягоды от веточек. Просто переберите их от мусора и все. Веточки даже придадут желе дополнительный приятный вкус и аромат.

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Желе из малины с красной смородиной - Шаг 1
Шаг 2

Из смородины и малины выжмите сок либо в соковыжималке, либо сначала взбив блендером, а потом отжав через сито.

Желе из малины с красной смородиной - Шаг 2
Шаг 3

Выжимки сложите в кастрюлю, добавьте 2 ст. л. сахара и 600 мл питьевой воды. Доведите до кипения и варите на слабом огне 30 мин. Процедите через сито, с силой отжимая всю жидкость.

Желе из малины с красной смородиной - Шаг 3
Шаг 4

Взвесьте сок и отвар по отдельности. В отвар добавьте по весу столько же сахара, какой получился в сумме вес отвара и сока. Поставьте на сильный огонь, доведите до кипения, варите до растворения сахара.

Желе из малины с красной смородиной - Шаг 4
Шаг 5

Влейте сок в сахарный сироп, доведите до кипения на сильном огне, сразу же уменьшите огонь до минимума, варите 5мин.

Желе из малины с красной смородиной - Шаг 5
Шаг 6

Разлейте желе по стерилизованным банкам, закройте и остудите. Храните его в холодильнике.

Желе из малины с красной смородиной - Шаг 6
Шаг 7

Блюдо готово!

Желе из малины с красной смородиной - Шаг 7
Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Из смородины и малины выжмите сок либо в соковыжималке, либо сначала взбив блендером, а потом отжав через сито.

Шаг 3

Выжимки сложите в кастрюлю, добавьте 2 ст. л. сахара и 600 мл питьевой воды. Доведите до кипения и варите на слабом огне 30 мин. Процедите через сито, с силой отжимая всю жидкость.

Шаг 4

Взвесьте сок и отвар по отдельности. В отвар добавьте по весу столько же сахара, какой получился в сумме вес отвара и сока. Поставьте на сильный огонь, доведите до кипения, варите до растворения сахара.

Шаг 5

Влейте сок в сахарный сироп, доведите до кипения на сильном огне, сразу же уменьшите огонь до минимума, варите 5мин.

Шаг 6

Разлейте желе по стерилизованным банкам, закройте и остудите. Храните его в холодильнике.

Шаг 7

Блюдо готово!

Комментарии
Ирина Борисовна - 16 Июня 2016 в 14:52
Очень вкусно! Можно одну из ягод заменить вишней.
Ответить
Александр Петрович
Александр Петрович - 18 Июня 2016 в 07:52
как раз сезон ягод начинается
Ответить
Полухина Ольга Николаевна
Полухина Ольга Николаевна - 07 Декабря 2016 в 16:31
вкусно и полезно,летом попробую
Ответить
Ваш комментарий:
Добавить комментарий
Дарим 100 баллов
за знакомство!
Пройдите тур по сайту
и узнайте, как их потратить
НАЧАТЬ ТУР
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Продолжая, вы соглашаетесь с правилами клуба
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вступить в Клуб
«Наше Простоквашино»
Продолжив, Вы соглашаетесь с правилами клуба
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Отправить письмо повторно

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!