• активировать код
Рецепты салатов и закусок

Здоровый сэндвич-ролл в лаваше с курицей

> К списку "Рецепты закусок"
Здоровый сэндвич-ролл в лаваше с курицей
От 250 до 350 рублей Правильный рецепт
Основные ингредиенты (на 4 порции) :
Тонкий лаваш   4 листа
Куриное филе без кожи   400 граммов
Маленькие огурчики   4 штуки
Перец сладкий   1 штука
Петрушка   0.5 пучка
Укроп   0.5 пучка
Закваска «Простоквашино» жирностью 2,5%   200 миллилитров
Кунжут   2 столовые ложки
Соль, свежемолотый черный перец   по вкусу
Все похожие рецепты
Распечатать

Сэндвич-роллы – оригинальная и здоровая замена привычным бутербродам. На приготовление этих закусочных рулетов времени уходит немного, а подать их можно и утром на завтрак, и к вечернему чаепитию, а если нарезать порционно, то и в качестве холодной закуски к праздничному столу.

Что такое правильные рецепты?

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Здоровый сэндвич-ролл в лаваше с курицей - Шаг 1
Шаг 2

Огурцы очистите и натрите на крупной терке. Сладкий перец очистите от плодоножки и семян, нарежьте соломкой. Петрушку и укроп мелко порубите.

Здоровый сэндвич-ролл в лаваше с курицей - Шаг 2
Шаг 3

Филе обжарьте на гриле по 3-4 мин. с каждой стороны. Остудите курицу и нарежьте тонкими полосками добавьте кунжут и тщательно перемешайте.

Здоровый сэндвич-ролл в лаваше с курицей - Шаг 3
Шаг 4

Приготовьте соус. Смешайте закваску, рубленую зелень и слега отжатый огурец, посолите, поперчите, тщательно перемешайте.

Здоровый сэндвич-ролл в лаваше с курицей - Шаг 4
Шаг 5

Расстелите лаваш, смажьте тонким слоем соуса центральную часть. По нижней части, не доходя до краев 2-3 см., выложите мясо и сладкий перец. Полейте оставшимся соусом. Повторите с остальными листами лаваша. Аккуратно сверните лаваш в плотный ролл.

Здоровый сэндвич-ролл в лаваше с курицей - Шаг 5
Шаг 6

Блюдо готово!

Здоровый сэндвич-ролл в лаваше с курицей - Шаг 6
Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Огурцы очистите и натрите на крупной терке. Сладкий перец очистите от плодоножки и семян, нарежьте соломкой. Петрушку и укроп мелко порубите.

Шаг 3

Филе обжарьте на гриле по 3-4 мин. с каждой стороны. Остудите курицу и нарежьте тонкими полосками добавьте кунжут и тщательно перемешайте.

Шаг 4

Приготовьте соус. Смешайте закваску, рубленую зелень и слега отжатый огурец, посолите, поперчите, тщательно перемешайте.

Шаг 5

Расстелите лаваш, смажьте тонким слоем соуса центральную часть. По нижней части, не доходя до краев 2-3 см., выложите мясо и сладкий перец. Полейте оставшимся соусом. Повторите с остальными листами лаваша. Аккуратно сверните лаваш в плотный ролл.

Шаг 6

Блюдо готово!

Вы можете сами усовершенствовать рецепт, придумав разные начинки и соусы. Замените курицу индейкой, отварной говядиной или телячьим языком, добавьте к овощам помидоры или редис, приготовьте сметанный соус с протертыми томатами.
Ваш комментарий:
Добавить комментарий
Сафина Кристина Ильгизарова
Готовила в виде закуски к новогоднему столу. Мужчины сказали, что под алкоголь самое то!
Ответить
Евгения Александровна - 25 Декабря 2016 в 10:58
Я обычно делаю кетчунез
Ответить
Хороший рецепт. в соус добавили немного майонеза и приправу для шашлыка.
Ответить
Ннн Екатерина Ррр
Ннн Екатерина Ррр - 04 Декабря 2016 в 15:03
Не потечет соус?
Ответить
Ирина Алексеевна
Ирина Алексеевна - 01 Декабря 2016 в 12:42
Очень часто делаем, всем нравится
Ответить
Кочегарова Елена Александровна
очень вкусно вся семья довольна))))
Ответить
Зайцева Лидия Сергеевна
Зайцева Лидия Сергеевна - 28 Ноября 2016 в 06:33
Обязательно сделаю такую вкуснятину.
Ответить
Александр Викторович
Александр Викторович - 19 Ноября 2016 в 06:59
нужно попробовать что-бы оценить
Ответить
Максим Владимирович
Максим Владимирович - 02 Ноября 2016 в 15:20
Да по домашнему вкусно,и правда закваску можно заменить соусами.
Ответить
- 01 Ноября 2016 в 22:33
Хорошийрецепт. В качестве соуса можно использовать горчицу с майонезом.
Ответить
Загрузка
Дарим 100 баллов
за знакомство!
Пройдите тур по сайту
и узнайте, как их потратить
НАЧАТЬ ТУР
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Продолжая, вы соглашаетесь с правилами клуба
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вступить в Клуб
«Наше Простоквашино»
Продолжив, Вы соглашаетесь с правилами клуба
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Отправить письмо повторно

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!