• активировать код
Рецепты сладкой выпечки
Завитушки с клюквой
Основные ингредиенты :
Готовое слоеное тесто   500 граммов
Клюква   1 стакан
Фундук   1 стакан
Сахар   1.5 стакана
Тертая цедра апельсина   2 чайные ложки
Яйцо   1 штука
Сахарная пудра   2 столовые ложки
Все похожие рецепты
Распечатать

Такие простые в приготовлении и очень вкусные завитушки можно сделать с любыми ягодами. Чудесная начинка получается из брусники, черники и черной смородины, в том числе и замороженных. Разморозьте ягоды, поставив на нижнюю полку холодильника, слейте выделившуюся жидкость и дайте немного подсохнуть.

 

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Завитушки с клюквой - Шаг 1
Шаг 2

Орехи обжарьте на сухой раскаленной сковороде, постоянно помешивая, 6 мин. Дайте остыть, порубите ножом в мелкую крошку. Клюкву переберите, вымойте, обсушите. Половину клюквы разомните с сахаром.

Завитушки с клюквой - Шаг 2
Шаг 3

Добавьте в размятую клюкву орехи и апельсиновую цедру. Перемешайте.

Завитушки с клюквой - Шаг 3
Шаг 4

Поверхность стола присыпьте мукой и раскатайте тесто в максимально тонкий пласт.

Завитушки с клюквой - Шаг 4
Шаг 5

Нарежьте тесто прямоугольниками размером 12 х 5 см. Положите вдоль по длинному краю клюквенно-ореховую начинку, сверните рулетиком. Влажными руками тщательно защипните края. Закрутите каждый рулетик плотной «улиткой». Украсьте их оставшимися ягодами клюквы.

Завитушки с клюквой - Шаг 5
Шаг 6

Смажьте завитушки слегка взбитым яйцом, разложите на смазанном маслом противне и поставьте в разогретую до 180 °С духовку на 30 мин.

Завитушки с клюквой - Шаг 6
Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Орехи обжарьте на сухой раскаленной сковороде, постоянно помешивая, 6 мин. Дайте остыть, порубите ножом в мелкую крошку. Клюкву переберите, вымойте, обсушите. Половину клюквы разомните с сахаром.

Шаг 3

Добавьте в размятую клюкву орехи и апельсиновую цедру. Перемешайте.

Шаг 4

Поверхность стола присыпьте мукой и раскатайте тесто в максимально тонкий пласт.

Шаг 5

Нарежьте тесто прямоугольниками размером 12 х 5 см. Положите вдоль по длинному краю клюквенно-ореховую начинку, сверните рулетиком. Влажными руками тщательно защипните края. Закрутите каждый рулетик плотной «улиткой». Украсьте их оставшимися ягодами клюквы.

Шаг 6

Смажьте завитушки слегка взбитым яйцом, разложите на смазанном маслом противне и поставьте в разогретую до 180 °С духовку на 30 мин.

Ваш комментарий:
Добавить комментарий
Леся Алексеевна - 26 Июля 2016 в 15:58
Сделала такие, только из дрожжевого теста, очень всем понравилось!
Ответить
Загрузка
Дарим 100 баллов
за знакомство!
Пройдите тур по сайту
и узнайте, как их потратить
НАЧАТЬ ТУР
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Продолжая, вы соглашаетесь с правилами клуба
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вступить в Клуб
«Наше Простоквашино»
Продолжив, Вы соглашаетесь с правилами клуба
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Отправить письмо повторно

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!