• активировать код
Рецепты вторых блюд

Запеканка с картофелем и фаршем.

> К списку "Рецепты вторых блюд"
Основные ингредиенты (на 5 порций) :
Картофель   7 штук
Фарш говядина со свининой   400 граммов
Лук   1 штука
Соль   2 щепотки
Приправа по вкусу   2 щепотки
Яйцо   1 штука
Сметана Простоквашино 25%   150 граммов
Все похожие рецепты
Распечатать

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1

Лук мелко нарежьте.

Шаг 2

Добавьте к фаршу лук, приправу, соль.

Шаг 3

Картошку очистить и нарезать тонкими ломтиками

Шаг 4

Выложить половину ломтиков картошки в форму. Чуть посолить.

Шаг 5

На картошку аккуратно выложите фарш.

Шаг 6

Сверху вторую половину картофельных ломтиков

Шаг 7

Смешать яйцо, сметану, соль и приправу.

Шаг 8

Равномерно залить полученной смесью запеканку

Шаг 9

Запекать в духовке при температуре 180-200 градусов около 40 минут. Готовность проверять вилкой.

Шаг 1

Лук мелко нарежьте.

Шаг 2

Добавьте к фаршу лук, приправу, соль.

Шаг 3

Картошку очистить и нарезать тонкими ломтиками

Шаг 4

Выложить половину ломтиков картошки в форму. Чуть посолить.

Шаг 5

На картошку аккуратно выложите фарш.

Шаг 6

Сверху вторую половину картофельных ломтиков

Шаг 7

Смешать яйцо, сметану, соль и приправу.

Шаг 8

Равномерно залить полученной смесью запеканку

Шаг 9

Запекать в духовке при температуре 180-200 градусов около 40 минут. Готовность проверять вилкой.

Комментарии
Михаил Анатольевич - 07 Октября 2016 в 14:55
Запеканка что надо, пойду еще одну сотворю
Ответить
Ефремова Лилия Рафаилевна
Ефремова Лилия Рафаилевна - 07 Октября 2016 в 16:07
еЩЕ МОЖНО СЫРОМ СВЕРХУ ПОСЫПАТЬ
Ответить
Алина Анатольевна
Алина Анатольевна - 07 Октября 2016 в 17:11
любимое блюдо детства, но я использую картофельное пюре
Ответить
Дмитрий Анатольевич
Дмитрий Анатольевич - 08 Октября 2016 в 06:39
Эту запеканку можно и в мультиварке приготовить
Ответить
Елена Николаевна
Елена Николаевна - 08 Октября 2016 в 17:20
да, сыра здесь не хватает... А так превосходно!
Ответить
Федор Алексеевич
Федор Алексеевич - 08 Октября 2016 в 19:59
Очень вкусно, а сыр был бы тут кстати)
Ответить
Да с картофельным пюре запеканка нежнее, а с сыром еще аппетитнее выглядит и тогда точно повторять нужно!!!
Ответить
Сания Галимжановна - 08 Октября 2016 в 21:15
Класс. Можно майонезом смазать верхний слой.
Ответить
Орлова Вера Леонидовна
Орлова Вера Леонидовна - 08 Октября 2016 в 21:33
И я уже делала такую запекагку, очень даже ничего!
Ответить
попробую обязательно) я делала но не много не так, думаю это даже вкуснее!
Ответить
Лидия Владимировна
Лидия Владимировна - 09 Октября 2016 в 12:50
Очень вкусно и сытно! Я еще сверху маслом Простоквашино 72% смазывала
Ответить
Оксана Павловна - 09 Октября 2016 в 13:11
Всем рекомендую, божественный вкус!
Ответить
Олег Николаевич
Олег Николаевич - 09 Октября 2016 в 18:08
Дело не в картошке.это вкусно.и сытно.
Ответить
Орлов Евгений Федорович
Орлов Евгений Федорович - 10 Октября 2016 в 00:22
Картофель с мясом не совсем сочетаются
Ответить
- 10 Октября 2016 в 10:26
вкусненько, я сделал, ток с филе курицы
Ответить
Татьяна Юр
Татьяна Юр - 10 Октября 2016 в 10:32
Рецептик хороший, но на мой вкус с сыром вкусней.
Ответить
- 10 Октября 2016 в 21:35
Очень вкусная запеканка, всем советую сделать дома.
Ответить
Галина Сергеевна
Галина Сергеевна - 13 Октября 2016 в 23:01
Запеканка отличная. понравилась всей семье!
Ответить
Анна Александровна
Анна Александровна - 14 Октября 2016 в 13:47
Запенки всегда спасают, когда не знаешь, что приготовить на ужин)
Ответить
Белова Ольга Александровна
Белова Ольга Александровна - 14 Октября 2016 в 18:37
Я тоже использую картофельное пюре а к фаршу добавляю слегка пережаренные лук морковь и помидоры. Получается немного сочнее
Ответить
Светлана Владимировна
Светлана Владимировна - 15 Октября 2016 в 09:28
сверху добавляю сыр всегда)))
Ответить
Оксана Леонидовна
Оксана Леонидовна - 15 Октября 2016 в 22:01
Быстрое, простое, а, главное, вкусное и сытное блюдо!!!
Ответить
Валентина Сергеевна
Валентина Сергеевна - 16 Октября 2016 в 20:00
О то что надо, а самое главное та же картошка с мясом, но по новому
Ответить
Шевченко Ирина Владимировна
Мы делаем без яйца, но обязательно с сыром.
Ответить
Дмитрий Николаевич - 22 Октября 2016 в 10:29
Постоянно делаем в семье, только + сыр и грибы, так сытнее получается
Ответить
да этот рецепт не чем не испортишь хоть кабачки добавь ,хоть помидоры
Ответить
Евгения Владимировна
Евгения Владимировна - 24 Октября 2016 в 17:18
Очень вкусно) Я правда с пюре делала)
Ответить
Игорь Александрович
Игорь Александрович - 02 Ноября 2016 в 01:59
Запеканка отменная, я сметану к ней ещё и в тарелке добавляю, так и сочнее, и вкуснее!!! И если вместо ломтиков пюре - тоже зачетненько!!!
Ответить
Воробьева Ирина Викторовна
Аппетитно выглядит,надо на ужин такую приготовить!!!!!
Ответить
Елкина Ирина Валерьевна - 13 Ноября 2016 в 16:12
Хороший рецепт, с сыром вкуснее
Ответить
И эелени добавить.
Ответить
Пахмутова Леся Олеговна
Пахмутова Леся Олеговна - 22 Ноября 2016 в 22:07
я также делаю, только с молоком, а не сметаной) попробую так)
Ответить
Бякова Катрин Сергеевна - 25 Ноября 2016 в 01:16
ДА не хватает сыра ))и грибочков консервированых можно)))
Ответить
Татьяна Юр
Татьяна Юр - 25 Ноября 2016 в 10:06
поддерживаю мнение по поводу сыра - здесь он бы точно был в тему
Ответить
Ваш комментарий:
Добавить комментарий
Дарим 100 баллов
за знакомство!
Пройдите тур по сайту
и узнайте, как их потратить
НАЧАТЬ ТУР
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Продолжая, вы соглашаетесь с правилами клуба
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вступить в Клуб
«Наше Простоквашино»
Продолжив, Вы соглашаетесь с правилами клуба
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Отправить письмо повторно

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!