• активировать код
Рецепты сладкой выпечки

Запеканка творожная с манкой

> К списку "Рецепты сладкой выпечки"
Запеканка творожная с манкой
Основные ингредиенты (на 8 порций) :
Сливочное масло «Деревенские секреты» жирностью 82% (для смазывания)   по вкусу
Творог «Простоквашино» 5%   500 граммов
Сметана «Простоквашино» жирностью 20%   4 столовые ложки
Яйца   4 штуки
Сахар   1 стакан
Манка   1 стакан
Крахмал   1 столовая ложка
Цедра апельсина   2 штуки
Мука (для присыпки)   по вкусу
Все похожие рецепты
Распечатать

Если готовить эту запеканку из мягкого творога, она получается нежной, как суфле. Главное, не спешите вынимать ее из духовки – пусть остывает постепенно. И обязательно взбивайте яйца, как указано в рецепте, чтобы суфле не опало.

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

62c095045720220bb20c8bb4d5e71fe01400584837.7883.jpg
Шаг 2

Смешайте яйца и сахар. Взбейте миксером, 10 минут. В самом конце всыпьте крахмал. В результате должна получиться густая крепкая пена.

26035eee11c5979139290345afc99c781400584837.7885.jpg
Шаг 3

В другой миске смешайте творог со сметаной. Порциями добавляйте яичную смесь, постоянно взбивая.

93cac6bc681b8e6f79d40155e8c37f951400584837.7887.jpg
Шаг 4

Не прекращая взбивать, всыпьте манку. Добавьте апельсиновую цедру, постоянно перемешивая.

40c42212f328d3c13f368b1778347acb1400584837.7888.jpg
Шаг 5

Форму для запекания смажьте маслом и присыпьте мукой. Выложите тесто, запекайте в разогретой до 150 °С духовке 1 час. Остудите и подавайте, посыпав сахарной пудрой.

6b4b5d4a7bd9827b27200ac04f4857381400584837.7889.jpg
Шаг 6

Блюдо готово!

b1c4c86808a096ec2d2514c2596a67221400584837.7891.jpg
Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Смешайте яйца и сахар. Взбейте миксером, 10 минут. В самом конце всыпьте крахмал. В результате должна получиться густая крепкая пена.

Шаг 3

В другой миске смешайте творог со сметаной. Порциями добавляйте яичную смесь, постоянно взбивая.

Шаг 4

Не прекращая взбивать, всыпьте манку. Добавьте апельсиновую цедру, постоянно перемешивая.

Шаг 5

Форму для запекания смажьте маслом и присыпьте мукой. Выложите тесто, запекайте в разогретой до 150 °С духовке 1 час. Остудите и подавайте, посыпав сахарной пудрой.

Шаг 6

Блюдо готово!

Ваш комментарий:
Добавить комментарий
Yk8clF2rcik.jpg
Юлия Викторовна - 15 Мая 2017 в 21:53
сахара можно и поменьше, а так вкусно)
Ответить
Елена Александровна
Елена Александровна - 28 Февраля 2017 в 21:58
поменьше сахара .можно добавить курагу и изюм
Ответить
Юлия Александровна
Юлия Александровна - 27 Февраля 2017 в 14:58
Запеканка вкусная, выпекала, правда, в мультиварке.
Ответить
IMG_2753.JPG
Гусева Евгения Сергеевна - 06 Января 2017 в 20:23
Спасибо. Вкусно и сытно из за манки получилось.
Ответить
Наталья Николаевна
Наталья Николаевна - 10 Ноября 2014 в 22:03
Сегодня готовила творожную запеканку по вашему рецепту : стакан сахара - очень сладко, даже приторно и сахарная пудра будет уже перебором, спасла сметана от Простоквашино. А так вкусно.
Ответить
Загрузка
Дарим 100 баллов
за знакомство!
Пройдите тур по сайту
и узнайте, как их потратить
НАЧАТЬ ТУР
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Продолжая, вы соглашаетесь с правилами клуба
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вступить в Клуб
«Наше Простоквашино»
Продолжив, Вы соглашаетесь с правилами клуба
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Получить новый пароль
Еще не вступил в Клуб? Зарегистрироваться!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Отправить письмо повторно

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!