• активировать код
Рецепты вторых блюд
Загадка бершей
Основные ингредиенты (на 8 порций) :
Рыба (берши или судаки)   4 штуки
Капуста белокочанная   350 граммов
Сметана «Простоквашино» жирностью 15%   100 граммов
Майонез   50 граммов
Болгарский перец   4 штуки
Морковь   1 штука
Помидоры   4 штуки
Горчица   5 граммов
Специи, соль   1 по вкусу
Чеснок   4 зубчика
Все похожие рецепты
Распечатать

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1

Подготовить рыбу, капусту, болгарский перец, морковь, помидоры, сметану, майонез, специи для рыбы, соль, горчицу зернами.

Загадка бершей - Шаг 1
Шаг 2

Порезать не очень мелко капусту.

Загадка бершей - Шаг 2
Шаг 3

Порезать кубиками морковь.

Загадка бершей - Шаг 3
Шаг 4

Раздавить и крупно порубить чеснок.

Загадка бершей - Шаг 4
Шаг 5

Все перемешать с солью и черным тмином и выложить на дно формы.

Загадка бершей - Шаг 5
Шаг 6

Разделанную рыбу обсыпать специями с солью и уложить на капустную подушку.

Загадка бершей - Шаг 6
Шаг 7

Порезать перцы дольками.

Загадка бершей - Шаг 7
Шаг 8

Уложить перцы вокруг рыбы.

Загадка бершей - Шаг 8
Шаг 9

Порезать четвертинками помидоры.

Загадка бершей - Шаг 9
Шаг 10

Закрыть рыбу помидорами со сметанно - майонезным соусом с горчицей.

Загадка бершей - Шаг 10
Шаг 11

Готовить в духовке при температуре 180 градусов 1 -1.5 часа.

Загадка бершей - Шаг 11
Шаг 12

Можно подавать блюдо как горячим так холодным.

Загадка бершей - Шаг 12
Шаг 1

Подготовить рыбу, капусту, болгарский перец, морковь, помидоры, сметану, майонез, специи для рыбы, соль, горчицу зернами.

Шаг 2

Порезать не очень мелко капусту.

Шаг 3

Порезать кубиками морковь.

Шаг 4

Раздавить и крупно порубить чеснок.

Шаг 5

Все перемешать с солью и черным тмином и выложить на дно формы.

Шаг 6

Разделанную рыбу обсыпать специями с солью и уложить на капустную подушку.

Шаг 7

Порезать перцы дольками.

Шаг 8

Уложить перцы вокруг рыбы.

Шаг 9

Порезать четвертинками помидоры.

Шаг 10

Закрыть рыбу помидорами со сметанно - майонезным соусом с горчицей.

Шаг 11

Готовить в духовке при температуре 180 градусов 1 -1.5 часа.

Шаг 12

Можно подавать блюдо как горячим так холодным.

Ваш комментарий:
Добавить комментарий
Екатерина Егоровна - 06 Июля 2016 в 08:26
А хвостики и кости. Очень неудобно их выбирать потом. Лучше, наверное, филе взять?
Ответить
Ольга Андреевна - 07 Июля 2016 в 21:25
АККУРАТНЕНЬКО ПОТОМ ВСЕ ОСТАЕТСЯ В ОБЪЕДКАХ ВСЯКИЕ КОСТИ
Ответить
Загрузка
Дарим 100 баллов
за знакомство!
Пройдите тур по сайту
и узнайте, как их потратить
НАЧАТЬ ТУР
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Продолжая, вы соглашаетесь с правилами клуба
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вступить в Клуб
«Наше Простоквашино»
Продолжив, Вы соглашаетесь с правилами клуба
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Отправить письмо повторно

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!