• активировать код
Рецепты сладкой выпечки

Яблочно-творожный пирог

> К списку "Рецепты сладкой выпечки"
Яблочно-творожный пирог
Основные ингредиенты :
Творог   750 граммов
Сливки   180 миллилитров
Масло сливочное 72,5%   1 столовая ложка
Готовое слоеное тесто   250 граммов
Яблоки   2 штуки
Лимонный сок   1 столовая ложка
Сахар   2 столовые ложки
Сахар (для начинки)   1 стакан
Молотая корица   1 столовая ложка
Яйца   3 штуки
Мука (для присыпки)   по вкусу
Все похожие рецепты
Распечатать

Подложку для пирога можно приготовить и так. Измельчить в однородную массу 125 г бисквитного печенья вместе с 80 г сливочного масла. Выложить массу на дно разъемной формы и поставить в холодильник на 30 мин.

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1

На присыпанной мукой поверхности раскатать тесто в круг диаметром 24 см. Поместить его в смазанную маслом разъемную форму такого же диаметра, вилкой сделать по всей поверхности теста проколы. Поставить в разогретую до 180 °С духовку на 15 мин. Дать остыть.

Яблочно-творожный пирог - Шаг 1
Шаг 2

Яйца разделить на белки и желтки. Миксером взбить творог с желтками, сахаром и корицей. Продолжая взбивать, влить сливки. Отдельно взбить белки в плотную пену и в 2 приема добавить их в творожную смесь. Влить получившуюся массу в форму.

Яблочно-творожный пирог - Шаг 2
Шаг 3

Яблоки вымыть и нарезать тонкими кружками. Сбрызнуть лимонным соком. Выложить кружки на торт, посыпать сахаром. Выпекать 50 мин. Дать остыть, затем переставить в холодильник на 3 часа.

Яблочно-творожный пирог - Шаг 3
Шаг 1

На присыпанной мукой поверхности раскатать тесто в круг диаметром 24 см. Поместить его в смазанную маслом разъемную форму такого же диаметра, вилкой сделать по всей поверхности теста проколы. Поставить в разогретую до 180 °С духовку на 15 мин. Дать остыть.

Шаг 2

Яйца разделить на белки и желтки. Миксером взбить творог с желтками, сахаром и корицей. Продолжая взбивать, влить сливки. Отдельно взбить белки в плотную пену и в 2 приема добавить их в творожную смесь. Влить получившуюся массу в форму.

Шаг 3

Яблоки вымыть и нарезать тонкими кружками. Сбрызнуть лимонным соком. Выложить кружки на торт, посыпать сахаром. Выпекать 50 мин. Дать остыть, затем переставить в холодильник на 3 часа.

Ваш комментарий:
Добавить комментарий
Загрузка
Дарим 100 баллов
за знакомство!
Пройдите тур по сайту
и узнайте, как их потратить
НАЧАТЬ ТУР
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Продолжая, вы соглашаетесь с правилами клуба
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вступить в Клуб
«Наше Простоквашино»
Продолжив, Вы соглашаетесь с правилами клуба
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Отправить письмо повторно

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!