• активировать код
Рецепты несладкой выпечки
Основные ингредиенты (на 6 порций) :
Мука пшеничная   1.5 стакана
Мука ржаная   1 стакан
Сода   1 чайная ложка
Соль   1 щепотка
Кефир   2 стакана
Сыр адыгейский (можно копченый)   200 граммов
Сыр твердый   100 граммов
Томатная паста   2 столовые ложки
Сметана   2 столовые ложки
Оливки или маслины   50 граммов
Томаты   2 штуки
Укроп   1 столовая ложка
Специи   0.5 чайной ложки
Масло топленое   1 столовая ложка
Все похожие рецепты
Распечатать

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1

Замесите тугое тесто из муки ржаной и пшеничной, соды, соли и кефира. Тесто не должно липнуть к рукам и столу. Отложите его под полотенце, пока готовим начинку.

Шаг 2

Нарезаем оливки и маслины пополам, томаты на дольки или кружочки, сыр адыгейский натираем на крупной терке, твердый - на мелкой.

Шаг 3

Раскатываем очень тонко, это будет не просто - тесто тугое из-за ржаной муки (но зато ржаная мука полезная). Застилаем тестом противень, смазанный маслом.

Шаг 4

Сначала намазываем тесто томатной пастой, смешанной со сметаной, посыпаем укропом (у меня сушеный, можно и свежий). Укроп кладем именно вниз, под всю начинку - иначе при запекании он высохнет и будет не вкусным.

Шаг 5

Выкладываем все остальные ингредиенты: томаты, адыгейский сыр, маслины и оливки, посыпаем все тертым сыром, солью, специями (я взяла карри, но можно просто поперчить), распределяем по разным частям пиццы кусочки топленого масла, чтобы она была нежнее. Отправляем в разогретую духовку на 20 минут. Приятного аппетита!

Шаг 1

Замесите тугое тесто из муки ржаной и пшеничной, соды, соли и кефира. Тесто не должно липнуть к рукам и столу. Отложите его под полотенце, пока готовим начинку.

Шаг 2

Нарезаем оливки и маслины пополам, томаты на дольки или кружочки, сыр адыгейский натираем на крупной терке, твердый - на мелкой.

Шаг 3

Раскатываем очень тонко, это будет не просто - тесто тугое из-за ржаной муки (но зато ржаная мука полезная). Застилаем тестом противень, смазанный маслом.

Шаг 4

Сначала намазываем тесто томатной пастой, смешанной со сметаной, посыпаем укропом (у меня сушеный, можно и свежий). Укроп кладем именно вниз, под всю начинку - иначе при запекании он высохнет и будет не вкусным.

Шаг 5

Выкладываем все остальные ингредиенты: томаты, адыгейский сыр, маслины и оливки, посыпаем все тертым сыром, солью, специями (я взяла карри, но можно просто поперчить), распределяем по разным частям пиццы кусочки топленого масла, чтобы она была нежнее. Отправляем в разогретую духовку на 20 минут. Приятного аппетита!

Комментарии
Татьяна Сергеевна - 29 Апреля 2016 в 17:04
Спасибо за рецепт! Хочу попробовать )
Ответить
Ваш комментарий:
Добавить комментарий
Дарим 100 баллов
за знакомство!
Пройдите тур по сайту
и узнайте, как их потратить
НАЧАТЬ ТУР
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Продолжая, вы соглашаетесь с правилами клуба
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вступить в Клуб
«Наше Простоквашино»
Продолжив, Вы соглашаетесь с правилами клуба
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Отправить письмо повторно

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!