• активировать код

Варенье из кабачков с лимоном

> К списку "Рецепты домашних заготовок на зиму"
Варенье из кабачков с лимоном
Основные ингредиенты (на 12 порций) :
Кабачки   1 килограмм
Сахар   1 килограмм
Лимон   2 штуки
Все похожие рецепты
Распечатать

Это необычное варенье имеет удивительный вкус и аромат – если не знать, из чего оно приготовлено,  можно подумать, что оно апельсиновое, абрикосовое и даже ананасовое, но только не кабачковое!

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Варенье из кабачков с лимоном - Шаг 1
Шаг 2

Кабачки очистите от кожицы, удалите семена. Кабачки и лимоны нарежьте небольшими кусочками.

Варенье из кабачков с лимоном - Шаг 2
Шаг 3

Сложите кабачки и лимоны в широкую кастрюлю, засыпьте сахаром и оставьте на 1 ч.

Варенье из кабачков с лимоном - Шаг 3
Шаг 4

Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите смесь до кипения. Снимите с огня, дайте варенью остыть до комнатной температуры. Вновь поставьте кастрюлю на огонь, доведите до кипения, снимите с огня и дайте остыть. Еще раз поставьте кастрюлю на огонь, доведите варенье до кипения.

Варенье из кабачков с лимоном - Шаг 4
Шаг 5

Разлейте кипящее варенье по стерилизованным банкам, закройте крышками.

Варенье из кабачков с лимоном - Шаг 5
Шаг 6

Блюдо готово!

Варенье из кабачков с лимоном - Шаг 6
Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Кабачки очистите от кожицы, удалите семена. Кабачки и лимоны нарежьте небольшими кусочками.

Шаг 3

Сложите кабачки и лимоны в широкую кастрюлю, засыпьте сахаром и оставьте на 1 ч.

Шаг 4

Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите смесь до кипения. Снимите с огня, дайте варенью остыть до комнатной температуры. Вновь поставьте кастрюлю на огонь, доведите до кипения, снимите с огня и дайте остыть. Еще раз поставьте кастрюлю на огонь, доведите варенье до кипения.

Шаг 5

Разлейте кипящее варенье по стерилизованным банкам, закройте крышками.

Шаг 6

Блюдо готово!

Если кабачкам дать полежать в прохладном месте неделю, а уж потом варить варенье, оно получится более густым.
Ваш комментарий:
Добавить комментарий
очень необычно, спасибо)
Ответить
Людмила Дмитриевна - 13 Ноября 2016 в 12:37
А я как раз думала, какое бы вкусненькое варенье из кабачков сделать
Ответить
Татьяна Витальевна
Татьяна Витальевна - 14 Октября 2016 в 22:29
Варю такое варенье каждый год,кому не даю пробовать,никто не угадывает из чего сварено.вкуснятина необыкновенная!
Ответить
Мария Сергеевна
Мария Сергеевна - 28 Сентября 2016 в 07:42
накормила парня, подумал что это яблочное
Ответить
Васильева Лариса Валерьевна - 27 Сентября 2016 в 03:32
Небольшими кусочками и режется,а лимон помельче,чтоб не на мясорубке перекручивать.
Ответить
Шеметова Анна Александровна
Шеметова Анна Александровна - 18 Сентября 2016 в 13:29
Лучше резать не большими кубиками кабачки и лимоны, красивее смотрится
Ответить
Васильева Лариса Валерьевна - 17 Сентября 2016 в 01:02
Очень вкусно получилось ! Не знала,что из кабачков может получится такая вкуснятинка!!!
Ответить
Галина Владимировна
Галина Владимировна - 06 Сентября 2016 в 19:12
Никогда не думала что из кабачков можно сделать такое вкусное варенье.
Ответить
Елена Сергеевна
Елена Сергеевна - 26 Августа 2016 в 19:29
Приготовила варенье по этому рецепту. Получилось очень лимонно...
Ответить
Савченко Ольга Васильевна - 21 Августа 2016 в 12:14
Получается очень вкусно, наша бабушка "подзависла" когда угадывала из чего оно сделано)))
Ответить
Загрузка
Дарим 100 баллов
за знакомство!
Пройдите тур по сайту
и узнайте, как их потратить
НАЧАТЬ ТУР
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Продолжая, вы соглашаетесь с правилами клуба
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вступить в Клуб
«Наше Простоквашино»
Продолжив, Вы соглашаетесь с правилами клуба
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Отправить письмо повторно

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!