• активировать код
Рецепты первых блюд

Тыквенный суп-пюре с семечками и сыром

> К списку "Рецепты первых блюд"
Основные ингредиенты (на 4 порции) :
Лук репчатый   1 штука
Тыква   500 граммов
Молоко   1 стакан
Сыр твердый   100 граммов
Семечки подсолнечника или тыквы очищенные   30 граммов
Хлеб   4 куска
Масло растительное (рафинированное)   3 столовые ложки
Соль   1 щепотка
Все похожие рецепты
Распечатать

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1

Лук нарезать и припустить на растительном масле

Шаг 2

Тыкву очистить, нарезать кубиками, и потушить вместе с луком до мягкости.

Шаг 3

Добавить молоко и соль, потушить около 10 минут на медленном огне, постоянно помешивая.

Шаг 4

Пробить тыкву блендером до однородного состояния. Если получится густо, добавить еще теплого молока.

Шаг 5

На отдельной сухой сковородке чуть поджарить семечки и кусочки хлеба.

Шаг 6

Потереть сыр на крупной терке

Шаг 7

Разлить суп по тарелкам, посыпать сверху сыром, семечками и украсить кусочками хлеба. Сразу подавать.

Шаг 1

Лук нарезать и припустить на растительном масле

Шаг 2

Тыкву очистить, нарезать кубиками, и потушить вместе с луком до мягкости.

Шаг 3

Добавить молоко и соль, потушить около 10 минут на медленном огне, постоянно помешивая.

Шаг 4

Пробить тыкву блендером до однородного состояния. Если получится густо, добавить еще теплого молока.

Шаг 5

На отдельной сухой сковородке чуть поджарить семечки и кусочки хлеба.

Шаг 6

Потереть сыр на крупной терке

Шаг 7

Разлить суп по тарелкам, посыпать сверху сыром, семечками и украсить кусочками хлеба. Сразу подавать.

Ваш комментарий:
Добавить комментарий
Дмитрий Анатольевич
Дмитрий Анатольевич - 09 Декабря 2016 в 18:28
Интересный рецепт.
Ответить
Уже как-то готовила, но рецепт был другой. Для разнообразия и этот приготовила. Вкусно. Тем более тыкв у меня штук 15.
Ответить
Светлана Александровна
Светлана Александровна - 25 Ноября 2016 в 08:03
Как раз в холодильнике тыква лежит, а тут вот и рецептик
Ответить
Ирина Владимировна - 17 Ноября 2016 в 11:01
Интересное сочетание блюд, доверюсь мастеру- попробую !! ))
Ответить
Ольга Владимировна
Ольга Владимировна - 16 Ноября 2016 в 17:02
Раньше тыквенный суп готовила на сливках. На молоке тоже вкусно!!!!
Ответить
Серебренникова Татьяна Валерьевна
Готовила недавно супчик-пюре из тыквы, но молоко добавить в процессе приготовления, мне не приходило в голову. Обязательно попробую такой вариант.
Ответить
Фаерайзен Юлия
Фаерайзен Юлия - 12 Ноября 2016 в 21:02
Очень люблю тыкву. Попробую приготовить по Вашему рецепту.
Ответить
Оксана Геннадьевна
Оксана Геннадьевна - 08 Ноября 2016 в 01:29
Тыкву надо брать обязательно оранжевую, т.к. она слаще.
Ответить
Бибилейшвили Елена Александровна
У меня сегодня на ужин запланирован суп их тыквы. Сварю теперь по этому рецепту.
Ответить
Марина Владимировна
Марина Владимировна - 22 Октября 2016 в 19:05
Дочь делала супчик из тыквы, ооочень вкусный. Только он рыженький по цвету, видимо зависит от тыквы)
Ответить
Загрузка
Дарим 100 баллов
за знакомство!
Пройдите тур по сайту
и узнайте, как их потратить
НАЧАТЬ ТУР
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Продолжая, вы соглашаетесь с правилами клуба
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вступить в Клуб
«Наше Простоквашино»
Продолжив, Вы соглашаетесь с правилами клуба
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Отправить письмо повторно

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!