• активировать код
Рецепты тортов и десертов

Творожный мусс с ягодами

> К списку "Рецепты десертов"
Творожный мусс с ягодами
Основные ингредиенты (на 4 порции) :
Творог «Простоквашино» 9%   250 граммов
Белок   2 штуки
Сахар   50 граммов
Желатин   8 граммов
Молоко Отборное «Простоквашино»   3 столовые ложки
Экстракт ванили   по вкусу
Клубника (или любые сезонные ягоды)   1 стакан
Свежие листочки мяты   по вкусу
Все похожие рецепты
Распечатать

Творожный мусс не менее вкусен и с фруктами, как со свежими, так и с консервированными. Возьмите бананы, ананас, персики, киви, которые надо мелко нарезать. В крем можно добавить раскрошенное миндальное печенье.

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Творожный мусс с ягодами - Шаг 1
Шаг 2

Желатин замочите в холодной воде на 10 минут.

Творожный мусс с ягодами - Шаг 2
Шаг 3

В молоко добавьте несколько капель экстракта ванили и доведите до кипения. Растворите в молоке отжатый желатин. Белки соедините с сахаром, взбейте в крепкую пену.

Творожный мусс с ягодами - Шаг 3
Шаг 4

В отдельной миске венчиком взбейте творог, постепенно добавляя молоко с желатином. Порциями добавьте взбитые белки, аккуратно помешивая деревянной лопаткой.

Творожный мусс с ягодами - Шаг 4
Шаг 5

Ягоды крупно нарежьте, разложите по креманкам, заполните их творожной массой. Уберите в холодильник на 2 часа. При подаче украсьте клубникой и листочками мяты.

Творожный мусс с ягодами - Шаг 5
Шаг 6

Блюдо готово!

Творожный мусс с ягодами - Шаг 6
Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Желатин замочите в холодной воде на 10 минут.

Шаг 3

В молоко добавьте несколько капель экстракта ванили и доведите до кипения. Растворите в молоке отжатый желатин. Белки соедините с сахаром, взбейте в крепкую пену.

Шаг 4

В отдельной миске венчиком взбейте творог, постепенно добавляя молоко с желатином. Порциями добавьте взбитые белки, аккуратно помешивая деревянной лопаткой.

Шаг 5

Ягоды крупно нарежьте, разложите по креманкам, заполните их творожной массой. Уберите в холодильник на 2 часа. При подаче украсьте клубникой и листочками мяты.

Шаг 6

Блюдо готово!

Комментарии
Бадалян Егине Гагиковна
Бадалян Егине Гагиковна - 26 Апреля 2014 в 23:15
НЯМ-НЯМ
Ответить
Владимир Алексеевич
Владимир Алексеевич - 29 Апреля 2014 в 11:46
вкусно
Ответить
Екатерина Борисовна
Екатерина Борисовна - 29 Апреля 2014 в 16:43
Очень нежный творожный крем! Думаю, что его можно использовать и для тортиков!
Ответить
- 04 Мая 2014 в 15:45
вкусняшка
Ответить
- 04 Мая 2014 в 15:45
вкусняшка
Ответить
Фешева Ольга Юрьевна
Фешева Ольга Юрьевна - 28 Мая 2014 в 20:34
очень
Ответить
Ваш комментарий:
Добавить комментарий
Дарим 100 баллов
за знакомство!
Пройдите тур по сайту
и узнайте, как их потратить
НАЧАТЬ ТУР
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Продолжая, вы соглашаетесь с правилами клуба
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вступить в Клуб
«Наше Простоквашино»
Продолжив, Вы соглашаетесь с правилами клуба
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Отправить письмо повторно

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!