• активировать код
Рецепты вторых блюд

Тушеные шампиньоны в сметане.

> К списку "Рецепты вторых блюд"
Тушеные шампиньоны в сметане
Основные ингредиенты (на 4 порции) :
Свежие шампиньоны или любые свежие грибы   500 граммов
Фарш мясной   300 граммов
Растительное масло   50 миллилитров
Сметана «Простоквашино» жирностью 25%   200 миллилитров
Лук репчатый   1 штука
Зубчик чеснока   2 зубчика
Пшеничная мука   2 столовые ложки
Соль   1 чайная ложка
Листья салата   3 листа
Петрушка (для украшения)   2 веточки
Вода   100 миллилитров
Все похожие рецепты
Распечатать

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1

Подготовить ингредиенты.

ce3aadd85eea0f919ac378343e2be5fc1448042472.4383.jpg
Шаг 2

Почистить лук и чеснок.

b9cbeaae21019525c50e7825d4ea311b1448042472.4392.jpg
Шаг 3

Порезать лук.

b7875211ea3a41db0cb0e5502fcc3f321448042472.44.jpg
Шаг 4

Чеснок натереть на мелкой терке.

8eb6007248a2550bc67ad1dd45efdc4a1448042472.4406.jpg
Шаг 5

На сковородке нагреть растительное масло.

d94db174340b1a4ca91a27226ff477611448042472.4414.jpg
Шаг 6

Обжарить лук и фарш 20 минут.

f1743bde5b3c85ed0d9f9866f4be57611448042472.4421.jpg
Шаг 7

Отварить шампиньоны 10 минут.

68d7e53f3e0872a8483654e0edb076c81448042472.4429.jpg
Шаг 8

Отваренные шампиньоны откинуть на дуршлаг.

0782ae10570280ec2da9fc2d4ea1517a1448042472.444.jpg
Шаг 9

Шампиньоны порезать.

7eb9257b4a0b5151898a336223e7ce881448042472.4448.jpg
Шаг 10

Порезанные шампиньоны положить на сковородку с обжаренными луком и фаршем, и обжаривать 10 минут.

ff42e878efc25dbf27ff71c3a5da6e691448042472.4455.jpg
Шаг 11

В емкость положить сметану, муку, налить воду.

369891ddf0d0a49b9c24a62be152f2e91448042472.4462.jpg
Шаг 12

Все перемешать до однородной консистенции.

c463ed4a3ead6c1aa8af25321f2896bc1448042472.447.jpg
Шаг 13

Соус вылить в сковородку с обжаренными луком, фаршем и шампиньонами, посолить, перемешать и тушить 20 минут под крышкой

9b2e25b902a5f6de2f048ec32371c0431448042472.4477.jpg
Шаг 14

После готовности положить на тарелку с листьями салата..

b8e8aff96855375443b23581f71ed2241448042472.4486.jpg
Шаг 1

Подготовить ингредиенты.

Шаг 2

Почистить лук и чеснок.

Шаг 3

Порезать лук.

Шаг 4

Чеснок натереть на мелкой терке.

Шаг 5

На сковородке нагреть растительное масло.

Шаг 6

Обжарить лук и фарш 20 минут.

Шаг 7

Отварить шампиньоны 10 минут.

Шаг 8

Отваренные шампиньоны откинуть на дуршлаг.

Шаг 9

Шампиньоны порезать.

Шаг 10

Порезанные шампиньоны положить на сковородку с обжаренными луком и фаршем, и обжаривать 10 минут.

Шаг 11

В емкость положить сметану, муку, налить воду.

Шаг 12

Все перемешать до однородной консистенции.

Шаг 13

Соус вылить в сковородку с обжаренными луком, фаршем и шампиньонами, посолить, перемешать и тушить 20 минут под крышкой

Шаг 14

После готовности положить на тарелку с листьями салата..

Ваш комментарий:
Добавить комментарий
Елена Александровна
Елена Александровна - 27 Июня 2016 в 10:32
Тушу грибочки, но вот фарш не добавляла, теперь попробую!
Ответить
462efaccc66b.jpg
Инна Ионовна - 23 Ноября 2015 в 01:57
Интересно. я так делала всегда соус , но он без фарша. теперь попробую сделать с фаршем.
Ответить
Загрузка
Дарим 100 баллов
за знакомство!
Пройдите тур по сайту
и узнайте, как их потратить
НАЧАТЬ ТУР
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Продолжая, вы соглашаетесь с правилами клуба
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вступить в Клуб
«Наше Простоквашино»
Продолжив, Вы соглашаетесь с правилами клуба
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Отправить письмо повторно

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!