• активировать код
Рецепты сладкой выпечки

Торт "Муравейник" классический

> К списку "Рецепты сладкой выпечки"
Торт "Муравейник" классический
Основные ингредиенты (на 8 порций) :
Сахарный песок   125 граммов
Сливочное масло   400 граммов
Сметана   125 граммов
Сода   1 чайная ложка
Уксус для гашения соды   1 чайная ложка
Соль   1 чайная ложка
Мука   4 стакана
Сгущеное молоко (вареное)   1 банка
Растительное масло (для смазывания)   2 чайные ложки
Все похожие рецепты
Распечатать
Классический торт «Муравейник», приготовленный кулинаром-любителем в домашних условиях, ничуть не уступает по вкусу и оформлению своим аналогам, испеченным профессионалами в крупных кондитерских. Используя пошаговый рецепт, каждый на своей кухне сможет приготовить этот аппетитный и эффектный десерт, который станет «звездой» любого чаепития. Возьмите рецепт классического «Муравейника» за основу и экспериментируйте, совершенствуя или даже упрощая его.

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1

Подготовим ингредиенты.

Торт "Муравейник" классический - Шаг 1
Шаг 2

Растопим сливочное масло 200 грамм, остудим.

Торт "Муравейник" классический - Шаг 2
Шаг 3

Добавим сахарный песок, соль, сметану, соду, гашеную уксусом.

Торт "Муравейник" классический - Шаг 3
Шаг 4

Все перемешаем.

Торт "Муравейник" классический - Шаг 4
Шаг 5

Добавим просеянную муку.

Торт "Муравейник" классический - Шаг 5
Шаг 6

Замешиваем тесто.

Торт "Муравейник" классический - Шаг 6
Шаг 7

Готовое тесто скатаем в шар и уберем на холод на 30 минут.

Торт "Муравейник" классический - Шаг 7
Шаг 8

Охлажденное тесто пропускаем через мясорубку и выкладываем на смазанный растительным маслом противень.

Торт "Муравейник" классический - Шаг 8
Шаг 9

Запекаем в духовке при 180 градусах до образования красивой золотистой корочки 12 минут.

Торт "Муравейник" классический - Шаг 9
Шаг 10

Пока готовится основа торта приготовим крем. Выложим размягченное сливочное масло.

Торт "Муравейник" классический - Шаг 10
Шаг 11

Добавим вареное сгущеное молоко.

Торт "Муравейник" классический - Шаг 11
Шаг 12

Все тщательно смешаем до получения однородной массы.

Торт "Муравейник" классический - Шаг 12
Шаг 13

Охлажденное запеченное тесто помещаем в большую миску и измельчаем.

Торт "Муравейник" классический - Шаг 13
Шаг 14

Добавим подготовленный крем и все перемешаем.

Торт "Муравейник" классический - Шаг 14
Шаг 15

Выложим торт на широкое блюдо в виде горки, уберем на холод минимум на 3 часа, чтобы он застыл.

Торт "Муравейник" классический - Шаг 15
Шаг 16

Десерт готов. Приятного аппетита!

Торт "Муравейник" классический - Шаг 16
Шаг 1

Подготовим ингредиенты.

Шаг 2

Растопим сливочное масло 200 грамм, остудим.

Шаг 3

Добавим сахарный песок, соль, сметану, соду, гашеную уксусом.

Шаг 4

Все перемешаем.

Шаг 5

Добавим просеянную муку.

Шаг 6

Замешиваем тесто.

Шаг 7

Готовое тесто скатаем в шар и уберем на холод на 30 минут.

Шаг 8

Охлажденное тесто пропускаем через мясорубку и выкладываем на смазанный растительным маслом противень.

Шаг 9

Запекаем в духовке при 180 градусах до образования красивой золотистой корочки 12 минут.

Шаг 10

Пока готовится основа торта приготовим крем. Выложим размягченное сливочное масло.

Шаг 11

Добавим вареное сгущеное молоко.

Шаг 12

Все тщательно смешаем до получения однородной массы.

Шаг 13

Охлажденное запеченное тесто помещаем в большую миску и измельчаем.

Шаг 14

Добавим подготовленный крем и все перемешаем.

Шаг 15

Выложим торт на широкое блюдо в виде горки, уберем на холод минимум на 3 часа, чтобы он застыл.

Шаг 16

Десерт готов. Приятного аппетита!

Ваш комментарий:
Добавить комментарий
Наталья Леонидовна
Наталья Леонидовна - 08 Ноября 2016 в 11:20
Отличный и простой рецептик! Супер
Ответить
Бессолицина Анастасия Андреевна
надо запомнить!
Ответить
Юлия Николаевна - 23 Июня 2016 в 09:56
Самый вкусный домашний тортик. Спасибо за рецепт.
Ответить
Марина Анатольевна
Марина Анатольевна - 19 Июня 2016 в 23:37
Спасибо за рецепт. Последний раз наслаждалась этим вкусом лет 20 назад. Очень рада, что теперь у меня есть рецепт.
Ответить
Сергей Валерьевич
Сергей Валерьевич - 14 Июня 2016 в 09:31
Классный рецепт! Обязательно пропобую!
Ответить
Елена Мосина Владимировна
Детям очень понравился.
Ответить
Вышло очень вкусно, спасибо
Ответить
Талия Камиловна
Талия Камиловна - 03 Июня 2016 в 17:35
Уже успела несколько раз приготовить! Спасибо за рецепт!
Ответить
Вкус детства! Нужно приготовить!!!
Ответить
- Алина Андреевна - 29 Мая 2016 в 15:05
спасибо большое за рецепт:)
Ответить
Загрузка
Дарим 100 баллов
за знакомство!
Пройдите тур по сайту
и узнайте, как их потратить
НАЧАТЬ ТУР
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Продолжая, вы соглашаетесь с правилами клуба
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вступить в Клуб
«Наше Простоквашино»
Продолжив, Вы соглашаетесь с правилами клуба
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Отправить письмо повторно

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!