• активировать код
Рецепты вторых блюд

Сытные пельмешки с хрустящей корочкой

> К списку "Рецепты вторых блюд"
Сытные пельмешки с хрустящей корочкой
Основные ингредиенты (на 2 порции) :
Для теста: яйцо   1 штука
Молоко «Простоквашино» жирностью 2,5%   1 стакан
Мука   400 граммов
Соль   1 чайная ложка
Для начинки: фарш говяжий   300 граммов
Соль, перец черный молотый   по вкусу
Лук   1 штука
Все похожие рецепты
Распечатать

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1

Ингредиенты для теста

8e35573f44c241b7a9173eba9b56b1311439637964.7003.jpg
Шаг 2

Берем миску, кладем яйцо, вливаем молоко, добавляем соль и всыпаем муку

8234077d84ec63fb1a094782c2f8846f1439637964.7005.jpg
Шаг 3

Хорошенько перемешиваем венчиком

9507a1bdc8d536d78f1984de68205aed1439637964.7007.jpg
Шаг 4

Оставляем наше тесто на 10-15 минут при комнатной температуре

e9307806a80b8d36d00be72a8b0fa0c81439637964.7009.jpg
Шаг 5

Затем достаем и равномерно раскатываем

894469c97b84f1bf6e4bd3810924e7f61439637964.7011.jpg
Шаг 6

Нарезаем наше тесто на равные кружочки (для этого может подойти небольшая рюмка)

969aaa41a73416d44cad9a41e0a180011439637964.7012.jpg
Шаг 7

Ингредиенты для начинки

d1a84638a6a9962d29aa2a87cfa69ecf1439637964.7014.jpg
Шаг 8

Берем фарш, натираем на терке лук и добавляем соль и перец по вкусу, перемешиваем

be966365a964d2ed9a4ebe573b031d571439637964.7016.jpg
Шаг 9

Затем берем нарезанный кружок и кладем туда фарш

d2b5e483bae55246f446adaaf6c4abb81439637964.7017.jpg
Шаг 10

Скрепляем со всех сторон, чтобы фарш не торчал

8da31d7446edf9403b8266768b5005f81439637964.7019.jpg
Шаг 11

Уголки скрепляем между собой

24f9e0b5e71533d66f2e1cfa45d8859d1439637964.7021.jpg
Шаг 12

И так вылеплеваем каждый

530a87f0a5bcaea4ed4745d7fb2d87901439637964.7022.jpg
Шаг 13

Затем отвариваем 15-20 минут и обжариваем на сковородке 10 минут

ca8dfc51779f85a74ec6dee3511110391439637964.7024.jpg
Шаг 1

Ингредиенты для теста

Шаг 2

Берем миску, кладем яйцо, вливаем молоко, добавляем соль и всыпаем муку

Шаг 3

Хорошенько перемешиваем венчиком

Шаг 4

Оставляем наше тесто на 10-15 минут при комнатной температуре

Шаг 5

Затем достаем и равномерно раскатываем

Шаг 6

Нарезаем наше тесто на равные кружочки (для этого может подойти небольшая рюмка)

Шаг 7

Ингредиенты для начинки

Шаг 8

Берем фарш, натираем на терке лук и добавляем соль и перец по вкусу, перемешиваем

Шаг 9

Затем берем нарезанный кружок и кладем туда фарш

Шаг 10

Скрепляем со всех сторон, чтобы фарш не торчал

Шаг 11

Уголки скрепляем между собой

Шаг 12

И так вылеплеваем каждый

Шаг 13

Затем отвариваем 15-20 минут и обжариваем на сковородке 10 минут

Ваш комментарий:
Добавить комментарий
Загрузка
Дарим 100 баллов
за знакомство!
Пройдите тур по сайту
и узнайте, как их потратить
НАЧАТЬ ТУР
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Продолжая, вы соглашаетесь с правилами клуба
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вступить в Клуб
«Наше Простоквашино»
Продолжив, Вы соглашаетесь с правилами клуба
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Отправить письмо повторно

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!