• активировать код
Рецепты салатов и закусок

Сыр жареный в панировке

> К списку "Рецепты закусок"
Сыр жареный в панировке
Основные ингредиенты :
Твердый сыр   300 граммов
Яйцо   1 штука
Мука   2 столовые ложки
Масло растительное   100 миллилитров
Панировочные сухари   4 столовые ложки
Все похожие рецепты
Распечатать

Готовить это очень вкусное блюдо нужно на один раз, небольшими порциями и подавать сразу же, обжигающе горячим. Сыр выбирайте твердый – подойдут гауда, чеддер, голландский, пошехонский. Главное он должен быть не с самым высоким содержанием жира, а на вид – плотный и по возможности без дырочек. 

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Сыр жареный в панировке - Шаг 1
Шаг 2

Сыр нарежьте тонкими пластинками толщиной 10-15 мм. Положите пластинки в холодную воду, поставьте в холодильник на 30 минут.

Сыр жареный в панировке - Шаг 2
Шаг 3

Достаньте сыр из воды, обваляйте в муке, окуните во взбитое яйцо, обваляйте в панировочных сухарях. Еще раз окуните в яйцо, а затем в панировочные сухари. Дайте сыру полежать 3-5 минут.

Сыр жареный в панировке - Шаг 3
Шаг 4

В сковороде раскалите масло, положите запанированный сыр, обжарьте на сильном огне с двух сторон до образования румяной корочки. Подавайте горячим прямо со сковороды.

Сыр жареный в панировке - Шаг 4
Шаг 5

Блюдо готово!

Сыр жареный в панировке - Шаг 5
Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Сыр нарежьте тонкими пластинками толщиной 10-15 мм. Положите пластинки в холодную воду, поставьте в холодильник на 30 минут.

Шаг 3

Достаньте сыр из воды, обваляйте в муке, окуните во взбитое яйцо, обваляйте в панировочных сухарях. Еще раз окуните в яйцо, а затем в панировочные сухари. Дайте сыру полежать 3-5 минут.

Шаг 4

В сковороде раскалите масло, положите запанированный сыр, обжарьте на сильном огне с двух сторон до образования румяной корочки. Подавайте горячим прямо со сковороды.

Шаг 5

Блюдо готово!

Комментарии
Сокодова Юлия Михайловна
Сокодова Юлия Михайловна - 28 Февраля 2015 в 10:38
СУПЕР !!!!
Ответить
Олеся Владимировна
Олеся Владимировна - 07 Марта 2015 в 08:18
вкуснятина
Ответить
Елена Дмитриевна
Елена Дмитриевна - 31 Марта 2015 в 19:19
Наверно не умею готовить( Вместо показанного на рисунке блюда получилась яичница с сыром!!! Сыр растёкся по сковороде.
Ответить
Мой муж постоянно покупает жаренный сыр в точках фаст фуда. Лучше уж сама буду его готовить. Совсем не сложно.
Ответить
Ирина Евгеньевна - 04 Июля 2016 в 08:47
Превосходно! Радость детям! Надо обязательно приготовить)
Ответить
Оксана Сергеевна
Оксана Сергеевна - 10 Июля 2016 в 10:38
Давно хотела найти именно такой
Ответить
Светлана Евгеньевна - 14 Июля 2016 в 00:32
А у меня панировочные сухари плохо прилипают. Не понимаю как сделать чтобы толстый слой вокруг сыра получился...
Ответить
Ковалев Денис Игоревич - 17 Ноября 2016 в 21:31
Попробуйте разные панировочные сухари. Они тоже по качеству отличаются, как ни странно
Ответить
Вкуснятина.Надо же так просто .Как я раньше сама не додумалась.
Ответить
Канунникова Алёна Владимировна
Очень люблю жареный сыр, так что обязательно попробую)))
Ответить
Т Марина А - 08 Декабря 2016 в 19:27
вкусняшка!
Ответить
Ваш комментарий:
Добавить комментарий
Дарим 100 баллов
за знакомство!
Пройдите тур по сайту
и узнайте, как их потратить
НАЧАТЬ ТУР
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Продолжая, вы соглашаетесь с правилами клуба
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вступить в Клуб
«Наше Простоквашино»
Продолжив, Вы соглашаетесь с правилами клуба
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Отправить письмо повторно

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!