• активировать код
Рецепты первых блюд

Суп с крапивой "Летний"

> К списку "Рецепты первых блюд"
Суп с крапивой "Летний"
Основные ингредиенты (на 6 порций) :
Картошка   3 штуки
Морковь   1 штука
Лук репчатый   1 головка
Крапива молодая   6 стебелей
Яйцо куриное   1 штука
Масло сливочное "Простоквашино"   30 граммов
Сметана «Простоквашино» жирностью 10-15% для подачи   4 столовые ложки
Соль   1 столовая ложка
Все похожие рецепты
Распечатать
Очень вкусный летний супчик! Легкий и полезный! Приятного аппетита!!!

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1

Приготовьте все ингредиенты.

Суп с крапивой "Летний" - Шаг 1
Шаг 2

Очищаем картофель.

Суп с крапивой "Летний" - Шаг 2
Шаг 3

Очищаем лук и морковь.

Суп с крапивой "Летний" - Шаг 3
Шаг 4

В кастрюле вскипятить 1,5 литра воды.

Суп с крапивой "Летний" - Шаг 4
Шаг 5

Нарезаем картошку небольшими кубиками.

Суп с крапивой "Летний" - Шаг 5
Шаг 6

Опускаем в кипящую воду нарезанную кубиками картошку.

Суп с крапивой "Летний" - Шаг 6
Шаг 7

Растопить на сковороде сливочное масло.

Суп с крапивой "Летний" - Шаг 7
Шаг 8

Порезать мелкими кубиками лук.

Суп с крапивой "Летний" - Шаг 8
Шаг 9

Выкладываем на сковороду пассеровать.

Суп с крапивой "Летний" - Шаг 9
Шаг 10

Натереть морковь на крупной терке.

Суп с крапивой "Летний" - Шаг 10
Шаг 11

Соединить с луком.

Суп с крапивой "Летний" - Шаг 11
Шаг 12

Пассеровать на небольшом огне минут 5-7.

Суп с крапивой "Летний" - Шаг 12
Шаг 13

Перекладываем овощную зажарку в суп.

Суп с крапивой "Летний" - Шаг 13
Шаг 14

Оставляем повариться на 10 минут.

Суп с крапивой "Летний" - Шаг 14
Шаг 15

Чтобы крапива не "кусалась" обдать её кипятком.

Суп с крапивой "Летний" - Шаг 15
Шаг 16

Отделить листики от стебельков.

Суп с крапивой "Летний" - Шаг 16
Шаг 17

Мелко порезать.

Суп с крапивой "Летний" - Шаг 17
Шаг 18

Добавляем нарезанную крапиву в суп.

Суп с крапивой "Летний" - Шаг 18
Шаг 19

Перемешать.

Суп с крапивой "Летний" - Шаг 19
Шаг 20

Не забудем посолить.

Суп с крапивой "Летний" - Шаг 20
Шаг 21

Вбить одно яйцо в небольшую мисочку.

Суп с крапивой "Летний" - Шаг 21
Шаг 22

Хорошенько размешать его.

Суп с крапивой "Летний" - Шаг 22
Шаг 23

Порционно добавляем взбитое яйцо в суп.

Суп с крапивой "Летний" - Шаг 23
Шаг 24

Варим ещё минут 3-5. Супчик готов!!

24
Шаг 25

Подаем со сметанкой. Приятного аппетита!!!

Суп с крапивой "Летний" - Шаг 25
Шаг 1

Приготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Очищаем картофель.

Шаг 3

Очищаем лук и морковь.

Шаг 4

В кастрюле вскипятить 1,5 литра воды.

Шаг 5

Нарезаем картошку небольшими кубиками.

Шаг 6

Опускаем в кипящую воду нарезанную кубиками картошку.

Шаг 7

Растопить на сковороде сливочное масло.

Шаг 8

Порезать мелкими кубиками лук.

Шаг 9

Выкладываем на сковороду пассеровать.

Шаг 10

Натереть морковь на крупной терке.

Шаг 11

Соединить с луком.

Шаг 12

Пассеровать на небольшом огне минут 5-7.

Шаг 13

Перекладываем овощную зажарку в суп.

Шаг 14

Оставляем повариться на 10 минут.

Шаг 15

Чтобы крапива не "кусалась" обдать её кипятком.

Шаг 16

Отделить листики от стебельков.

Шаг 17

Мелко порезать.

Шаг 18

Добавляем нарезанную крапиву в суп.

Шаг 19

Перемешать.

Шаг 20

Не забудем посолить.

Шаг 21

Вбить одно яйцо в небольшую мисочку.

Шаг 22

Хорошенько размешать его.

Шаг 23

Порционно добавляем взбитое яйцо в суп.

Шаг 24

Варим ещё минут 3-5. Супчик готов!!

Шаг 25

Подаем со сметанкой. Приятного аппетита!!!

Комментарии
Ваш комментарий:
Добавить комментарий
Дарим 100 баллов
за знакомство!
Пройдите тур по сайту
и узнайте, как их потратить
НАЧАТЬ ТУР
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Продолжая, вы соглашаетесь с правилами клуба
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вступить в Клуб
«Наше Простоквашино»
Продолжив, Вы соглашаетесь с правилами клуба
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Отправить письмо повторно

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!