• активировать код
Рецепты первых блюд

Суп из цукини с хрустящим беконом

> К списку "Рецепты первых блюд"
Суп из цукини с хрустящим беконом
Основные ингредиенты :
Сливки   200 миллилитров
Цукини   3 штуки
Оливковое масло   50 миллилитров
Вода или овощной бульон   500 миллилитров
Чеснок   2 зубчика
Бекон   80 граммов
Соль   по вкусу
Свежемолотый черный перец   по вкусу
Веточка кинзы   2 штуки
Сухой тимьян   по вкусу
Все похожие рецепты
Распечатать

Каждый день думаете, чем порадовать домочадцев на завтрак, обед и ужин? Специально для участников Клуба «Наше Простоквашино» популярный кулинарный журнал «Гастрономъ» подготовил рецепты вкуснейших блюд! Среди них вы найдете как простые идеи для завтрака из традиционных молочных продуктов, так и блюда для семейного торжества!

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1

Цукини очистите, по желанию. Разрежьте пополам и выберите ложкой или вырежьте семена. Нарежьте кусочками толщиной 1–1,5 мм. Чеснок разрежьте на 2–3 части.

Суп из цукини с хрустящим беконом - Шаг 1
Шаг 2

Овощи обжарьте в кастрюле или сковороде с высокими бортиками на среднем огне с небольшим количеством оливкового масла до золотистого цвета. Добавьте тимьян и посолите.

Суп из цукини с хрустящим беконом - Шаг 2
Шаг 3

Влейте воду и сливки, уменьшив огонь, и варите 15–20 мин.

Суп из цукини с хрустящим беконом - Шаг 3
Шаг 4

Бекон поджарьте на сухой сковороде до хруста. Нарежьте кусочками.

Суп из цукини с хрустящим беконом - Шаг 4
Шаг 5

Суп взбейте блендером до однородной консистенции. Разлейте по порционным тарелкам, разложите сверху бекон, сбрызните оставшимся оливковым маслом и украсьте кинзой. Сразу подавайте.

Суп из цукини с хрустящим беконом - Шаг 5
Шаг 1

Цукини очистите, по желанию. Разрежьте пополам и выберите ложкой или вырежьте семена. Нарежьте кусочками толщиной 1–1,5 мм. Чеснок разрежьте на 2–3 части.

Шаг 2

Овощи обжарьте в кастрюле или сковороде с высокими бортиками на среднем огне с небольшим количеством оливкового масла до золотистого цвета. Добавьте тимьян и посолите.

Шаг 3

Влейте воду и сливки, уменьшив огонь, и варите 15–20 мин.

Шаг 4

Бекон поджарьте на сухой сковороде до хруста. Нарежьте кусочками.

Шаг 5

Суп взбейте блендером до однородной консистенции. Разлейте по порционным тарелкам, разложите сверху бекон, сбрызните оставшимся оливковым маслом и украсьте кинзой. Сразу подавайте.

Комментарии
Ваш комментарий:
Добавить комментарий
Дарим 100 баллов
за знакомство!
Пройдите тур по сайту
и узнайте, как их потратить
НАЧАТЬ ТУР
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Продолжая, вы соглашаетесь с правилами клуба
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вступить в Клуб
«Наше Простоквашино»
Продолжив, Вы соглашаетесь с правилами клуба
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Отправить письмо повторно

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!