• активировать код
Рецепты вторых блюд

Спагетти с сливочно-грибным соусом

> К списку "Рецепты вторых блюд"
Основные ингредиенты (на 4 порции) :
Спагетти   250 граммов
Шампиньоны   200 граммов
Лук репчатый   1 штука
Молоко Простоквашино   300 миллилитров
Масло сливочное "Простоквашино"   30 граммов
Мука   1 столовая ложка
Сыр   1 по вкусу
Соль, перец   1 по вкусу
Мускатный орех   1 щепотка
Все похожие рецепты
Распечатать

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1

Подготовить все необходимые продукты

7e2f062442d3362f7df8762bb332d2dd1416673445.6881.jpg
Шаг 2

Спагетти отварить в подсоленной воде до состояния аль денте, слить воду (оставить немного для соуса)

48d711bc1a903d95d891501dd96cdf061416673445.6885.jpg
Шаг 3

Растопить на сковороде или в ковше сливочное масло, добавить муку и обжаривать в течение 2-3 минут.

f565bb9efccaf6986443db0bf01018bc1416673445.6887.jpg
Шаг 4

Влить горячее молоко. Довести соус до загустения, помешивая венчиком. Когда соус почти готов посолить (слегка) и добавить мускатный орех. Отставить в сторону.

babc4acac75a3e7cab1cddee3182f2031416673445.689.jpg
Шаг 5

Мелка нарезать лук

6600e06fe9350b62c1e343504d4a7b861416673445.6892.jpg
Шаг 6

Шампиньоны хорошо промыть, разрезать пополам, а затем ломтиками.

5ab1d0e6ca9ae92e960c58905e45e1b41416673445.6894.jpg
Шаг 7

На сковороде разогреть оливковое или растительное масло обжарить лук в течение пары минут, добавить грибы, продолжать обжаривать пока грибы не пустят сок. Слегка посолить и поперчить.

d673edc6132c3f943496624a8df7045e1416673445.6896.jpg
Шаг 8

Влить сливочный соус, добавить воду от пасты, перемешать.

4dd60ca1642604ff62b31a30d23dbfd91416673445.6899.jpg
Шаг 9

На тарелку аккуратно выложить пасту, полить соусом, сверху щедро посыпать сыром. Готово! Приятного аппетита!

c85c94e6e4e0df90904fdc5399aa3bb81416673445.6901.jpg
Шаг 1

Подготовить все необходимые продукты

Шаг 2

Спагетти отварить в подсоленной воде до состояния аль денте, слить воду (оставить немного для соуса)

Шаг 3

Растопить на сковороде или в ковше сливочное масло, добавить муку и обжаривать в течение 2-3 минут.

Шаг 4

Влить горячее молоко. Довести соус до загустения, помешивая венчиком. Когда соус почти готов посолить (слегка) и добавить мускатный орех. Отставить в сторону.

Шаг 5

Мелка нарезать лук

Шаг 6

Шампиньоны хорошо промыть, разрезать пополам, а затем ломтиками.

Шаг 7

На сковороде разогреть оливковое или растительное масло обжарить лук в течение пары минут, добавить грибы, продолжать обжаривать пока грибы не пустят сок. Слегка посолить и поперчить.

Шаг 8

Влить сливочный соус, добавить воду от пасты, перемешать.

Шаг 9

На тарелку аккуратно выложить пасту, полить соусом, сверху щедро посыпать сыром. Готово! Приятного аппетита!

Ваш комментарий:
Добавить комментарий
Родионова Анастасия Владимировна
Делала по этому рецепту. Очень вкусно получилось. Быстро и вкусно. Спасибо за рецепт.
Ответить
8rSEy7YIcr4.jpg
Оксана Сергеевна - 16 Декабря 2016 в 14:28
Сегодня на ужин приготовлю эту пасту,но только с лесными грибами)))
Ответить
Гареева Светлана Альбертовна
Выглядит очень аппетитно!
Ответить
Маргарита Константиновна
Маргарита Константиновна - 28 Января 2015 в 09:38
мелкО
Ответить
Загрузка
Дарим 100 баллов
за знакомство!
Пройдите тур по сайту
и узнайте, как их потратить
НАЧАТЬ ТУР
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Продолжая, вы соглашаетесь с правилами клуба
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вступить в Клуб
«Наше Простоквашино»
Продолжив, Вы соглашаетесь с правилами клуба
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Отправить письмо повторно

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!