• активировать код
Рецепты тортов и десертов

Сливочный рисовый пудинг с фруктами

> К списку "Рецепты десертов"
Сливочный рисовый пудинг с фруктами
Основные ингредиенты (на 5 порций) :
Рис круглозерный   100 граммов
Молоко 3,2% «Простоквашино»   200 миллилитров
Сливки 20% «Простоквашино»   200 миллилитров
Яичный желток   4 штуки
Сахар   100 граммов
Слива   200 граммов
Груша   100 граммов
Любые ягоды   100 граммов
яблочный сок   100 миллилитров
Сахарная пудра   1.5 столовые ложки
Все похожие рецепты
Распечатать

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1

Сначала нужно приготовить фрукты. Из слив вынуть косточки и нарезать дольками, груши очистить, удалить сердцевину и также нарезать дольками. Выложить фрукты на раскаленную сковороду, посыпать сахарной пудрой и перемешать. Оставить на 2-3 минуты, затем вынуть из сковороды и смешать с соком и ягодами.

Сливочный рисовый пудинг с фруктами - Шаг 1
Шаг 2

Молоко и сливки довести до кипения, периодически помешивая. Добавить рис и варить на медленном огне без крышки 20 минут. Рис должен стать мягким и впитать практически всю жидкость.

Сливочный рисовый пудинг с фруктами - Шаг 2
Шаг 3

В отдельной миске взбить желтки с сахаром до кремовой однородной консистенции.

Сливочный рисовый пудинг с фруктами - Шаг 3
Шаг 4

Добавить горячий рис и хорошо перемешать. Варить смесь на умеренном огне, пока не начнет загустевать (это займет около 5 минут). Остудить, периодически помешивая, чтобы не образовалась корка.

Сливочный рисовый пудинг с фруктами - Шаг 4
Шаг 5

Подавать пудинг горячим или холодным, выложив сверху фрукты и полив небольшим количеством фруктового сиропа.

Сливочный рисовый пудинг с фруктами - Шаг 5
Шаг 1

Сначала нужно приготовить фрукты. Из слив вынуть косточки и нарезать дольками, груши очистить, удалить сердцевину и также нарезать дольками. Выложить фрукты на раскаленную сковороду, посыпать сахарной пудрой и перемешать. Оставить на 2-3 минуты, затем вынуть из сковороды и смешать с соком и ягодами.

Шаг 2

Молоко и сливки довести до кипения, периодически помешивая. Добавить рис и варить на медленном огне без крышки 20 минут. Рис должен стать мягким и впитать практически всю жидкость.

Шаг 3

В отдельной миске взбить желтки с сахаром до кремовой однородной консистенции.

Шаг 4

Добавить горячий рис и хорошо перемешать. Варить смесь на умеренном огне, пока не начнет загустевать (это займет около 5 минут). Остудить, периодически помешивая, чтобы не образовалась корка.

Шаг 5

Подавать пудинг горячим или холодным, выложив сверху фрукты и полив небольшим количеством фруктового сиропа.

Комментарии
Ваш комментарий:
Добавить комментарий
Дарим 100 баллов
за знакомство!
Пройдите тур по сайту
и узнайте, как их потратить
НАЧАТЬ ТУР
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Продолжая, вы соглашаетесь с правилами клуба
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вступить в Клуб
«Наше Простоквашино»
Продолжив, Вы соглашаетесь с правилами клуба
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Отправить письмо повторно

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!