• активировать код
Рецепты тортов и десертов

Сливочный кофейный крем

> К списку "Рецепты десертов"
Сливочный кофейный крем
Основные ингредиенты :
Сливки   300 миллилитров
Кофе   250 миллилитров
Яичные желтки   2 штуки
Желатин   10 граммов
Сахар   150 граммов
Все похожие рецепты
Распечатать

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1

Желатин замочить в 100 мл холодной кипяченой воды и оставить на то время, которое указано на упаковке.

52a5514731b319ccf329cc724f2598961381607508.4963.jpg
Шаг 2

Смешать желтки с сахаром.

83ddb110dcf3ba3a1270c427af64d5d61381607508.4967.jpg
Шаг 3

Поставить на водяную баню, нагревать до полного растворения сахара.

28ff5912f1683ebd09aeef33d360e7f41381607508.4969.jpg
Шаг 4

Добавить кофе, перемешать.

9899730af1aea9549d802c920de86c3c1381607508.4971.jpg
Шаг 5

Добавить желатин. Нагревать до тех пор, пока желатин полностью не растворится. Убрать с огня, остудить.

b8f6fff8acb6884fa1b75987fed24bbc1381607508.4973.jpg
Шаг 6

Сливки взбить.

147e4b4b0941aec2fa0ca3c870d810c41381607508.4975.jpg
Шаг 7

Смешать сливки и остывшую кофейную массу.

37afe889f9708da8fd1359e32d30e45f1381607508.4976.jpg
Шаг 8

Разлить по креманкам, поставить в холодильник на 3-4 часа.

5baab72877a11005f5b293fc4e8eff441381607508.4978.jpg
Шаг 1

Желатин замочить в 100 мл холодной кипяченой воды и оставить на то время, которое указано на упаковке.

Шаг 2

Смешать желтки с сахаром.

Шаг 3

Поставить на водяную баню, нагревать до полного растворения сахара.

Шаг 4

Добавить кофе, перемешать.

Шаг 5

Добавить желатин. Нагревать до тех пор, пока желатин полностью не растворится. Убрать с огня, остудить.

Шаг 6

Сливки взбить.

Шаг 7

Смешать сливки и остывшую кофейную массу.

Шаг 8

Разлить по креманкам, поставить в холодильник на 3-4 часа.

Ваш комментарий:
Добавить комментарий
Загрузка
Дарим 100 баллов
за знакомство!
Пройдите тур по сайту
и узнайте, как их потратить
НАЧАТЬ ТУР
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Продолжая, вы соглашаетесь с правилами клуба
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вступить в Клуб
«Наше Простоквашино»
Продолжив, Вы соглашаетесь с правилами клуба
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Отправить письмо повторно

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!