• активировать код
Рецепты салатов и закусок

Скорая пицца на дрожжевом тесте

> К списку "Рецепты закусок"
Основные ингредиенты (на 8 порций) :
Дрожжи сухие   12 граммов
Молоко "Простоквашино" 2,5%   500 миллилитров
Яйцо   1 штука
Сахар   2 столовые ложки
Соль для теста   1 чайная ложка
Масло подсолнечное   100 миллилитров
Мука   1 килограмм
Кетчуп или томатная паста   2 столовые ложки
Чеснок   1 зубчик
Репчатый лук   1 штука
огурцы маринованные   1 штука
Помидоры свежие   2 штуки
Перец болгарский   1 штука
Колбаса вареная или сосиски   100 граммов
Сыр твердый   100 граммов
Приправы( перец, соль, хмеи-сунели)   по вкусу
Зелень петрушки и укропа   2 столовые ложки
Все похожие рецепты
Распечатать
Получается вкусная, с плотной, сытной, богатой начинкой пицца.. Приятного аппетита!:))) главное, не передержать ее в духовке, чтобы она сохранила свою сочность и мягкость теста))

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1

В теплом молоке растворяем дрожжи

577c63f9937fa0e8d4650ddf1510a03f1474827841.5091.jpg
Шаг 2

Когда поднимутся "шапочкой", добавляем яйцо, сахар, соль и масло

151233453ae8ed22940710c89092f4e31474827841.5095.jpg
Шаг 3

Добавляем просеянную муку

48ac2ee19fbbcaaf4e6bdf0ac442a5611474827841.5098.jpg
Шаг 4

Замешиваем тесто, постепенно добавляя всю муку, чтобы получилось мягкое, не прилипающее к рукам, тесто

ff55411aea54755d8295d5efc7707de21474827841.51.jpg
Шаг 5

Скатываем тесто в шар и оставляем подниматься в теплом месте

82cfec9e0e1186372e83ddfd434ef2401474827841.5103.jpg
Шаг 6

Из подошедшего теста, раскатываем тонкий круглый пласт

c0a11d902ed3fa807ce9abb8f2633a6e1474827841.5106.jpg
Шаг 7

Выкладываем пласт на смазанную маслом форму, тонко смазываем кетчупом или томатной пастой

8d19f5f79d45ad1e6b82aa347bc1fb2e1474827841.5109.jpg
Шаг 8

раскладываем тонко нарезанный чеснок и репчатый лук

bbea395bb43909924168462aff1858f41474827841.5111.jpg
Шаг 9

равномерно распределяем нарезанный кубиками маринованный огурец

a473fb8be3032f387781f017900cd4591474827841.5114.jpg
Шаг 10

Выкладываем кружочки помидоров

f7297c2e7f3e3b5f8f1dde01241e9c281474827841.5116.jpg
Шаг 11

Посыпаем сверху нарезанный кубиками болгарский перец

5e3ba9f22a4dd63cc3112f8a4e989b471474827841.5119.jpg
Шаг 12

Распределяем равномерно по пицце кубики вареной колбасы или сосисок

ea42c59eda13c06ee2f1e54ece3db66d1474827841.5122.jpg
Шаг 13

Посыпаем натертым на крупной терке сыром твердых сортов

032cabb9fbd965eae6b412688a57670f1474827841.5124.jpg
Шаг 14

Приправляем и посыпаем зеленью

6d015ec9cea4d4528eff506d950c80761474827841.5127.jpg
Шаг 15

Выпекаем в духовке минут 8-10 до зарумянивания теста и появления сырной корочки

9c5a3f7a374b4ba75b22eb7771f532681474827841.513.jpg
Шаг 1

В теплом молоке растворяем дрожжи

Шаг 2

Когда поднимутся "шапочкой", добавляем яйцо, сахар, соль и масло

Шаг 3

Добавляем просеянную муку

Шаг 4

Замешиваем тесто, постепенно добавляя всю муку, чтобы получилось мягкое, не прилипающее к рукам, тесто

Шаг 5

Скатываем тесто в шар и оставляем подниматься в теплом месте

Шаг 6

Из подошедшего теста, раскатываем тонкий круглый пласт

Шаг 7

Выкладываем пласт на смазанную маслом форму, тонко смазываем кетчупом или томатной пастой

Шаг 8

раскладываем тонко нарезанный чеснок и репчатый лук

Шаг 9

равномерно распределяем нарезанный кубиками маринованный огурец

Шаг 10

Выкладываем кружочки помидоров

Шаг 11

Посыпаем сверху нарезанный кубиками болгарский перец

Шаг 12

Распределяем равномерно по пицце кубики вареной колбасы или сосисок

Шаг 13

Посыпаем натертым на крупной терке сыром твердых сортов

Шаг 14

Приправляем и посыпаем зеленью

Шаг 15

Выпекаем в духовке минут 8-10 до зарумянивания теста и появления сырной корочки

Ваш комментарий:
Добавить комментарий
IMG_5443.JPG
Сколько времени в тепле держать, подскажите, пожалуйста?
Ответить
Соколова Ольга Владимировна
Спасибо за рецепт, отличное тесто!!!
Ответить
Моргунова Ольга Анатольевна
Очень вкусненько и быстренько!Родные довольны!
Ответить
Елена Сергеевна
Елена Сергеевна - 30 Ноября 2016 в 17:51
Как раз ищу тесто быстрое для пиццы, спасибо за рецепт, надо будет попробовать!
Ответить
a_2e5d2a3c.jpg
Я не итальянец. Рад, что быстро. Спасибо за рецепт.
Ответить
Пухова Ксения Владимировна
Итальянцы делают тесто на воде)
Ответить
xfqsVCrr47k.jpg
Очень вкусно и быстро!!! Спасибо!!!
Ответить
Виноградова Светлана Николаевна
Пицца получается очень вкусная. Спасибо за рецепт.
Ответить
- 12 Ноября 2016 в 22:34
Делаю пиццу всегда на воде. Надо попробовать на молоке....
Ответить
Мария Владимировна
Мария Владимировна - 10 Ноября 2016 в 12:09
Очень любим пиццу, но не всегда получается, вот теперь думаю попробовать по этому рецепту. Выглядит очень аппетитно.
Ответить
Загрузка
Дарим 100 баллов
за знакомство!
Пройдите тур по сайту
и узнайте, как их потратить
НАЧАТЬ ТУР
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Продолжая, вы соглашаетесь с правилами клуба
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вступить в Клуб
«Наше Простоквашино»
Продолжив, Вы соглашаетесь с правилами клуба
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Отправить письмо повторно

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!