• активировать код
Рецепты вторых блюд

Шашлык свиной на кефире

> К списку "Рецепты вторых блюд"
Шашлык свиной на кефире
Основные ингредиенты (на 4 порции) :
Свинина   2 килограмма
Лук репчатый   7 штук
Томаты черри   500 граммов
Специи для свинины   2 столовые ложки
Кефир Простоквашино 3,2%   0.43 литра
Все похожие рецепты
Распечатать

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1

Готовим ингридиенты.

Шашлык свиной на кефире - Шаг 1
Шаг 2

Мясо нарезаем средними кусочками и отправляем в тару для мариновки.

Шашлык свиной на кефире - Шаг 2
Шаг 3

Добавляем в мясо 2 столовые ложки специй.

Шашлык свиной на кефире - Шаг 3
Шаг 4

Заливаем 200мл кефира и перемешиваем.

Шашлык свиной на кефире - Шаг 4
Шаг 5

Лук нарезаем кружочками.

Шашлык свиной на кефире - Шаг 5
Шаг 6

Выкладываем кружочки слоями, чередуя с мясом.

Шашлык свиной на кефире - Шаг 6
Шаг 7

Выливаем оставшийся кефир. и ставим на 2 часа в холодильник.

Шашлык свиной на кефире - Шаг 7
Шаг 8

Нанизываем мясо на шампуры как показано на фотографии.

Шашлык свиной на кефире - Шаг 8
Шаг 9

При укладке мяса на мангал не должно быть огня.

Шашлык свиной на кефире - Шаг 9
Шаг 10

Периодически переворачиваем для равномерной прожарки .

Шашлык свиной на кефире - Шаг 10
Шаг 11

Зовем всех к столу и радуем нежным мясом!

Шашлык свиной на кефире - Шаг 11
Шаг 1

Готовим ингридиенты.

Шаг 2

Мясо нарезаем средними кусочками и отправляем в тару для мариновки.

Шаг 3

Добавляем в мясо 2 столовые ложки специй.

Шаг 4

Заливаем 200мл кефира и перемешиваем.

Шаг 5

Лук нарезаем кружочками.

Шаг 6

Выкладываем кружочки слоями, чередуя с мясом.

Шаг 7

Выливаем оставшийся кефир. и ставим на 2 часа в холодильник.

Шаг 8

Нанизываем мясо на шампуры как показано на фотографии.

Шаг 9

При укладке мяса на мангал не должно быть огня.

Шаг 10

Периодически переворачиваем для равномерной прожарки .

Шаг 11

Зовем всех к столу и радуем нежным мясом!

Комментарии
Дмитрий Юрьевич
Дмитрий Юрьевич - 22 Июля 2016 в 08:38
Вооот, это наш рецепт. А для баланса можно в кефир добавить треть майонеза или ложку другую сливок ... ммм .... тогда мясо получается ещё сочнее.
Ответить
Олег Геннадьевич
Олег Геннадьевич - 31 Июля 2016 в 07:58
Необычные составляющие,а мясо получилось очень сочное и вкусное.
Ответить
Антон Валерьевич
Антон Валерьевич - 04 Августа 2016 в 13:31
шашлычки получились что надо,спасибо вам за рецепт,пальчики оближешь)))
Ответить
Лиходед Иван Михайлович
Лиходед Иван Михайлович - 04 Августа 2016 в 14:49
Мариную куриные окорочка таким способом - тоже получилось вкусно .
Ответить
Елизавета Олеговна - 15 Августа 2016 в 18:41
Заманчиво звучит) Нужно обязательно попробовать
Ответить
Новикова Елена Викторовна
Новикова Елена Викторовна - 16 Августа 2016 в 11:08
Да очень вкусно! А также и с куриной грудкой и индеечкой.
Ответить
Зеленцова Зоя Михайловна
Зеленцова Зоя Михайловна - 17 Августа 2016 в 00:38
Выглядит не привлекательно, даже пробовать не хочется
Ответить
Михаил Анатольевич - 20 Августа 2016 в 11:52
Прекрасно только я еще посолить незабываю
Ответить
Анна Валентиновна
Анна Валентиновна - 21 Августа 2016 в 00:53
Ой, как шашлычку захотелось! С маринованным лучком...
Ответить
Сергей Михайлович
Сергей Михайлович - 28 Августа 2016 в 10:20
Очень вкусный. Сам люблю такой делать.
Ответить
Мария Леонидовна - 10 Сентября 2016 в 00:15
С кефиром ещё не пробовала) Спасибо за рецепт.
Ответить
Кусков Павел Владимирович
Кусков Павел Владимирович - 19 Сентября 2016 в 17:06
Я думаю должно быть вкусно, а если на природе и чем нибудь запить, то вообще сказка!!!
Ответить
Ваш комментарий:
Добавить комментарий
Дарим 100 баллов
за знакомство!
Пройдите тур по сайту
и узнайте, как их потратить
НАЧАТЬ ТУР
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Продолжая, вы соглашаетесь с правилами клуба
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вступить в Клуб
«Наше Простоквашино»
Продолжив, Вы соглашаетесь с правилами клуба
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Отправить письмо повторно

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!