• активировать код
Рецепты несладкой выпечки
Основные ингредиенты (на 5 порций) :
Мука   250 граммов
Кура   450 граммов
Сливочное масло «Простоквашино» жирностью 72,5%   100 граммов
Лук   1 штука
Кунжут   5 граммов
Соль и перец   по вкусу
Все похожие рецепты
Распечатать

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1

Подготовим ингредиенты.

0361ac20e18773ec288d234810eb07ae1417186336.5305.jpg
Шаг 2

Берем чашу и насыпаем в нее 250гр муки, далее берем 100гр сливочного масла (из холодильника) и трем его на крупной терке. Перемешиваем с мукой.

84dd60901585e5a9d13c7b44b71351961417186336.5307.jpg
Шаг 3

Далее добавляем 100гр холодной воды и замесим тесто, нужно сделать колобок и убрать его в холодильник на 30минут.

d8eb127911703f2d428714421acd05f31417186336.5309.jpg
Шаг 4

Далее делаем начинку, режем куру мелкими кусочками.

b5538e4498ebcb1b3ec6e1c6ef1a55151417186336.531.jpg
Шаг 5

Режем лук мелко кубиками.

cbef90af610d04c704e5319223d7d69d1417186336.5312.jpg
Шаг 6

Смешиваем мясо и лук, солим, перчим.

1279b20bfd3ec045783899d51eefe0b41417186336.5313.jpg
Шаг 7

Достаем из холодильника тесто, делаем из него колбаску и режем ее на 6-7 кусочков.

18d9318338b131402c4acd6e49502fd51417186336.5314.jpg
Шаг 8

Раскатываем каждый кусочек и выкладываем в центр начинку. Далее делаем форму: поднимаем два края и лепим их между собой, получается кулечки, зале поливаем его сверху.

eada2b81da724c2260ee140e7eaa89531417186336.5315.jpg
Шаг 9

Переворачиваем треугольнички гладкой стороной вверх и выкладываем на противень. Смазываем поверхность яичным желтком и посыпаем кунжутом. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 45минут.

b7e81bb58b63111c0c47ce6cb21379da1417186336.5317.jpg
Шаг 10

Выкладываем на тарелочку и подаем к столу, приятного аппетита!!!

ec7160c3059ad74f76f996caea6dede51417186336.5319.jpg
Шаг 1

Подготовим ингредиенты.

Шаг 2

Берем чашу и насыпаем в нее 250гр муки, далее берем 100гр сливочного масла (из холодильника) и трем его на крупной терке. Перемешиваем с мукой.

Шаг 3

Далее добавляем 100гр холодной воды и замесим тесто, нужно сделать колобок и убрать его в холодильник на 30минут.

Шаг 4

Далее делаем начинку, режем куру мелкими кусочками.

Шаг 5

Режем лук мелко кубиками.

Шаг 6

Смешиваем мясо и лук, солим, перчим.

Шаг 7

Достаем из холодильника тесто, делаем из него колбаску и режем ее на 6-7 кусочков.

Шаг 8

Раскатываем каждый кусочек и выкладываем в центр начинку. Далее делаем форму: поднимаем два края и лепим их между собой, получается кулечки, зале поливаем его сверху.

Шаг 9

Переворачиваем треугольнички гладкой стороной вверх и выкладываем на противень. Смазываем поверхность яичным желтком и посыпаем кунжутом. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 45минут.

Шаг 10

Выкладываем на тарелочку и подаем к столу, приятного аппетита!!!

Ваш комментарий:
Добавить комментарий
Черкашина Наталья Владимировна
Большое спасибо, получилась отличная самса!
Ответить
Евгений Вениаминович
Евгений Вениаминович - 03 Декабря 2014 в 01:52
Очень вкусные пирожки :)
Ответить
Загрузка
Дарим 100 баллов
за знакомство!
Пройдите тур по сайту
и узнайте, как их потратить
НАЧАТЬ ТУР
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Продолжая, вы соглашаетесь с правилами клуба
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вступить в Клуб
«Наше Простоквашино»
Продолжив, Вы соглашаетесь с правилами клуба
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Получить новый пароль
Еще не вступил в Клуб? Зарегистрироваться!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Отправить письмо повторно

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!