• активировать код
Рецепты

Салат-закуска Энигма

> К списку "Рецепты салатов"
Основные ингредиенты (на 2 порции) :
Печень куриная   300 граммов
Грибы шампиньоны   200 граммов
Мандарины   500 граммов
Листья салата   1 пучок
Лук репчатый   4 штуки
Чеснок   2 зубчика
Уксус яблочный   1 чайная ложка
Растительное масло   3 столовые ложки
Сливочное масло   50 граммов
Соль, молотый черный перец, приправы   по вкусу
Укроп   1 пучок
Сахар   1 щепотка
Все похожие рецепты
Распечатать

Дорогие друзья пробуйте на здоровье и голосуйте! Это очень вкусный салат!!!

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1

Для начала подготовим все наши продукты.

ab5a62ad744ec38e7c8b470af98e0b1f1414596647.1302.jpg
Шаг 2

Нарежем лук кольцами.

a8e86dbf644a28b448e61dbd105d69971414596647.1304.jpg
Шаг 3

Нашинкуем шампиньоны, но не сильно мелко.

cbdd0c8374b5025cee37b098b24392351414596647.1306.jpg
Шаг 4

Обжарим на сливочном масле лук.

e5c62ac8f224ab860f963de90829957d1414596647.1307.jpg
Шаг 5

Грибы обжарим отдельно.

0bd5cba4ce7b296fa100915e4c526f231414596647.1308.jpg
Шаг 6

Печенку выкладываем на сковороду, солим, перчим и оставляем тушиться.

1f72c9173e4760c3f97f73a7b69a62931414596647.131.jpg
Шаг 7

В миску выкладываем готовые грибы и лук.

fb3d30dae72ffdea94664dba18366cbf1414596647.1311.jpg
Шаг 8

Очищаем мандарины от кожуры, жилок и семечек.

4f7f0ef93c91eb15a351ed3658dbfd341414596647.1312.jpg
Шаг 9

Режем пополам и отправляем в миску к грибам.

606f4c644b875005411110975f547d1d1414596647.1314.jpg
Шаг 10

Пока печенка жариться, приготовим заправку. В миску нальем растительное масло и выдавим чеснок.

2951b62f306e20abccfdfe86ceeaeb661414596647.1315.jpg
Шаг 11

Добавим молотого перца, щепотку сахара и мелко нарезанный укроп. Все перемешаем до однородной массы. Заправка готова.

ab1e34180e07398e7d6251e0d6d2a26c1414596647.1316.jpg
Шаг 12

Когда печень будет готова, остужаем ее и нарезаем длинными полосками.

8994e62eb6a33d7b80dc3d69d70fbf9d1414596647.1318.jpg
Шаг 13

Листья салата мелко нарвем руками и добавим в салатницу.

5c2cc39d6306edda3e458b1eefe3bdcc1414596647.1319.jpg
Шаг 14

Все зальем заправкой и слегка перемешаем.

feeecbdbfdf42156ec87a2d7ba8e625c1414596647.132.jpg
Шаг 15

В отдельное блюдо положим несколько листьев салата.

42f1724a949a060b220da72db203cd8d1414596647.1322.jpg
Шаг 16

Выкладываем наш салат на блюдо и подаем гостям. Приятного аппетита!!!

45c7cd7004fabe1ef2c503371cce2e2a1414596647.1323.jpg
Шаг 1

Для начала подготовим все наши продукты.

Шаг 2

Нарежем лук кольцами.

Шаг 3

Нашинкуем шампиньоны, но не сильно мелко.

Шаг 4

Обжарим на сливочном масле лук.

Шаг 5

Грибы обжарим отдельно.

Шаг 6

Печенку выкладываем на сковороду, солим, перчим и оставляем тушиться.

Шаг 7

В миску выкладываем готовые грибы и лук.

Шаг 8

Очищаем мандарины от кожуры, жилок и семечек.

Шаг 9

Режем пополам и отправляем в миску к грибам.

Шаг 10

Пока печенка жариться, приготовим заправку. В миску нальем растительное масло и выдавим чеснок.

Шаг 11

Добавим молотого перца, щепотку сахара и мелко нарезанный укроп. Все перемешаем до однородной массы. Заправка готова.

Шаг 12

Когда печень будет готова, остужаем ее и нарезаем длинными полосками.

Шаг 13

Листья салата мелко нарвем руками и добавим в салатницу.

Шаг 14

Все зальем заправкой и слегка перемешаем.

Шаг 15

В отдельное блюдо положим несколько листьев салата.

Шаг 16

Выкладываем наш салат на блюдо и подаем гостям. Приятного аппетита!!!

Ваш комментарий:
Добавить комментарий
Загрузка
Дарим 100 баллов
за знакомство!
Пройдите тур по сайту
и узнайте, как их потратить
НАЧАТЬ ТУР
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Продолжая, вы соглашаетесь с правилами клуба
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вступить в Клуб
«Наше Простоквашино»
Продолжив, Вы соглашаетесь с правилами клуба
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Отправить письмо повторно

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!